انواع مختلفي از شكرسفيد وجود دارد كه تفاوت اصلي آن ها در اندازه ي ذرات شكر مي باشد . اين تفاوت در اندازه ي ذرات ، به شكر ويژگي هاي متفاوتي داده و آن را براي استفاده در انواع مختلفي از دستورهاي قنادي مناسب مي كند.
پوست و استخوان حیواناتی مثل گاو یا ماهی را در آب جوشانده و به وسیله اسید، محلولی را از آن استخراج میکنند که این فرآیند چندین روز طول میکشد....
تخم مرغ منبع خوبي از پروتئين، ويتامين ها و املاح ضروري است و مي تواند به عنوان يك ماده غذايي مهم در برنامه غذايي افراد وجود داشته باشد. نيازهاي تغذيه اي افراد برحسب جنس و سنشان متفاوت است.
کدو حلوایی، میوه یک گیاه علفی است که دارای ساقه های بلند و خزنده و برگ های پهن است. گل های این گیاه زرد و میوه آن شبیه خربزه و یا خیلی بزرگتر از آن است.
در قديم الايام ميخك ادويه اي گران قيمت بوده كه تنها پادشاهان و ثروتمندان مكي می توانستند از آن استفاده كنند
حتما تا به حال همه شما اسم این ادویه منحصر به فرد رو شنیدید و در تهیه غذاها و کیک و شیرینی هاتون ازش استفاده کردین . در اینجا میخوایم درباره جوز هندی و خواص اون اطلاعات بیشتری کسب کنیم :
شاید خیلی ها فکر کنند آرد آرده دیگه ، مگه انواع مختلف داره ؟! شاید جالب باشه که خدمتتون عرض کنم که آرد ها در 23 دسته تقسیم شده اند و با موارد مصرف گوناگون عرضه میشوندو در اینجا سعی داریم تا با تعدادی از اونها که موارد مصرف بیشتری در تهیه دستورهای روزانه خونگی دارند آشنا بشیم :
ادویه ها در طعم کالباس و همبرگر نقش اساسی دارن پس سعی کنید از همین ادویه ها و در مقدار گفته شده استفاده کنید .