محبوب ترین مطالب برای موضوع نان
- N/A
والوان
این خمیر و این نوع روش برش کاربردهای زیادی داره و شما می تونید برای انواع شیرینی ها و با انواع کرمها داخلش رو پر کنید . حتی برای دسر هم می شه با میوه ها و خامه یا کرمهای مختلف اونو پر کرده و سرو نمود.از همه مهم تر چون نان بسیار لطیف و تردی هست بخاطر همین می ...
- 15,366 بازدید
- ۴ نظر
- منتشر شده در : ۱۴ مهر ۱۳۹۳ , ساعت ۲:۲۶
- ادامه مطلب
- 42,767 بازدید
- ۹ نظر
- منتشر شده در : ۱۱ مهر ۱۳۹۳ , ساعت ۱۴:۵۹
- ادامه مطلب
خمیر تارت
خمیر تارت یه خمیر پرکاربرد هست چه برای شیرینی و چه برای غذا ...با کاربردهای مختلف اون در بهارسایت آشنا میشید.
- 15,819 بازدید
- ۱ نظر
- منتشر شده در : ۱۱ مهر ۱۳۹۳ , ساعت ۱۴:۵۳
- ادامه مطلب
خمیر فوندانت
خوب بالاخره بحث خمیر فوندانت رو شروع می کنیم که می دونم خیلی ها دل خوشی از این خمیر ندارن ولی اگه امروز گام به گام با من پیش برید مطمئنا" از عهده اون بر می آیید . خمیر سختی نیست . فقط موقعی که داشتم اين خميرو درست می کردم یاد حلقه های لاستیکی برای تقویت مچ دست افتادم چون ...
- 21,938 بازدید
- ۲ نظر
- منتشر شده در : ۱۱ مهر ۱۳۹۳ , ساعت ۱۴:۴۸
- ادامه مطلب
خمیر مارزیپان
من مزه این خمیر رو خیلی دوست دارم .خوب معلومه دیگه ترکیب بادام و شکر مگه می تونه بد مزه باشه . البته معمولا" این خمیر رو درست نمی کنم و بصورت آماده از لوازم قنادیها می خرم ولی ایندفعه بخاطر درخواستهای شما عزیزان تصمیم گرفتم درستش کنم .
- 12,220 بازدید
- ۱ نظر
- منتشر شده در : ۱۱ مهر ۱۳۹۳ , ساعت ۱۴:۴۲
- ادامه مطلب
نان عسلی
تا حالا نون درست کردید ؟ پف کردن نون داخل فر و رنگ گرفتنش خیلی هیجان انگیزه . من که از اول تا آخر جلوی فر می شینم و هر لحظه شاهد رنگ گرفتن نونهای خوشگلم می مونم .
- 14,623 بازدید
- ۹ نظر
- منتشر شده در : ۳۰ شهریور ۱۳۹۳ , ساعت ۰:۲۹
- ادامه مطلب
- 7,618 بازدید
- ۴ نظر
- منتشر شده در : ۳۰ شهریور ۱۳۹۳ , ساعت ۰:۲۲
- ادامه مطلب
نان فلفلی
می دونید خودتون هم می تونید نانهای خیلی خوشمزه درست کنید ! این نان بسیار ترد و خوشمزه ست و با چایی یا شیر یه عصرونه مفید برای فرزندانتان هست. برعکس بقیه نانها درست کردنش خیلی خیلی راحته .
- 4,565 بازدید
- ثبت یک دیدگاه
- منتشر شده در : ۳۰ شهریور ۱۳۹۳ , ساعت ۰:۱۸
- ادامه مطلب
- 30,752 بازدید
- ثبت یک دیدگاه
- منتشر شده در : ۳۰ شهریور ۱۳۹۳ , ساعت ۰:۰۶
- ادامه مطلب
خمیر کلمی
خمیر کلمی یا Choux Puffs یا Cream Puffs . درست کردن این نانها سخت نیست بشرط اینکه حرارت فرتون مناسب باشه و اندازه ها دقیق . پس برای اینکه نانهای پفکی خوشگلی داشته باشید لطفا همه نکاتی که نوشتم رو رعایت کنید .
- 14,707 بازدید
- ۶ نظر
- منتشر شده در : ۲۹ شهریور ۱۳۹۳ , ساعت ۱۹:۴۹
- ادامه مطلب
