محبوب ترین مطالب برای موضوع نکات آشپزی
- طریقه در آوردن استخوانهای ماهی قزل آلا - 138,934 بازدید
- پختن چغندر ( لبو ) - 37,746 بازدید
- شامی –کتلت-کوکو - 31,748 بازدید
- خلال پوست پرتقال شیرین شده - 25,421 بازدید
- طریقه برش انبه - 25,378 بازدید
- آشنایی با قسمتهای مختلف گوشتهایی که استفاده می کنیم - 18,986 بازدید
- 25,378 بازدید
- ۱ نظر
- منتشر شده در : ۱۷ مهر ۱۳۹۳ , ساعت ۳:۰۴
- ادامه مطلب
طریقه در آوردن استخوانهای ماهی قزل آلا
در آوردن استخوانهای ماهی قزل آلا شاید برای بعضی از شما کار سختی بنظر برسه ولی با این روشی که در زیر خواهم گفت حتما می تونید از عهده اش بر بیاید.
- 138,934 بازدید
- ۱ نظر
- منتشر شده در : ۱۷ مهر ۱۳۹۳ , ساعت ۲:۵۶
- ادامه مطلب
- 11,925 بازدید
- ثبت یک دیدگاه
- منتشر شده در : ۱۷ مهر ۱۳۹۳ , ساعت ۲:۵۴
- ادامه مطلب
طریقه انتخاب ماهی سفید
امروز هدف اصلیم طریقه درست کردن ماهی سفید نیست بلکه یه نکته ای که خودم توی این سفر یاد گرفتم رو می خوام خدمت شما هم بگم تا انشالله هر وقت رفتید شمال بتونید ماهی سفید بهتری انتخاب کنید .
- 9,887 بازدید
- ۱ نظر
- منتشر شده در : ۱۷ مهر ۱۳۹۳ , ساعت ۲:۴۳
- ادامه مطلب
- 25,421 بازدید
- ثبت یک دیدگاه
- منتشر شده در : ۱۵ مهر ۱۳۹۳ , ساعت ۲:۲۹
- ادامه مطلب
پختن چغندر ( لبو )
همیشه فصل زمستون که میشه بازار لبو تو خونه ها و خیابون ها داغ داغ میشه . پس بهتره با چند روش پخت اون آشنا بشیم :
- 37,746 بازدید
- ثبت یک دیدگاه
- منتشر شده در : ۱۵ مهر ۱۳۹۳ , ساعت ۲:۲۵
- ادامه مطلب
پیاز داغ
برای درست کردن یک پیاز داغ حسابی مجلسی که اصولا واسه تزیینات استفاده میشه ، باید نکاتی رو مد نظر داشته باشیم ....
- 8,680 بازدید
- ثبت یک دیدگاه
- منتشر شده در : ۱۵ مهر ۱۳۹۳ , ساعت ۲:۲۰
- ادامه مطلب
شامی –کتلت-کوکو
شاید به نظر برسد که شامی و کتلت یک نوع غذاست و تنها اسمشان با یکدیگر تفاوت دارد اما باید بدانید که شامی معمولا با لپه یا نخود و یا آرد نخودچی تهیه میشود ولی کتلت ها با سیب زمینی.
- 31,748 بازدید
- ثبت یک دیدگاه
- منتشر شده در : ۱۵ مهر ۱۳۹۳ , ساعت ۲:۰۵
- ادامه مطلب
طرز تهیه استاک مرغ یا عصاره مرغ
یکی از مواردی که جهت آشپزی نیاز هست ؛ درست کردن استاک مرغ برای موارد مختلف از جمله سوپ ها ، خورش ها ، سس ها و ... می باشد.
- 4,781 بازدید
- ثبت یک دیدگاه
- منتشر شده در : ۳ مهر ۱۳۹۳ , ساعت ۰:۳۴
- ادامه مطلب
سس سفید
سس سفید یه سس اصیل فرانسویه که پایه خیلی از سس های دیگه ست و در خیلی از غذاها مثل لازانیا , انواع گراتن و ....کاربرد داره و سس بسیار خوش طعمیه.
- 15,557 بازدید
- ۱ نظر
- منتشر شده در : ۲۶ شهریور ۱۳۹۳ , ساعت ۶:۲۶
- ادامه مطلب
