• ترشی پاییزی    :   یه ترشی ملس پاییزی که زیبایی سفره های یلداتون رو چند برابر میکنه.
  • آش غوره و لبوی شیرازی    :   آش سنتی و خوشمزه شهر شیراز که تو شب های سرد زمستون حسابی میچسبه.
  • اسموتی انار و موز    :   یه نوشیدنی خنک و خوشمزه با آب انار تازه ....
  • کرم لبو    :   اين دسر خوشمزه با بافتي كاملا نرم، و طعمي دلپذير و رنگي چشم‌نواز مي‌تونه مزين‌بخش ميز يلداتون باشه.
  • رولت پرتقال    :   اگه شما هم مثل من به شیرینی پزی علاقه زیادی دارید پس حتما همیشه مقداری سفیده تخم مرغ در فریزر دارید و دنبال دستور جدید و خوشمزه ای میگردید تا ...
  • شکلات یلدا    :   فکر میکنم وجود شکلات به شکل انار و هندوانه در شب یلدا واسه همه جالب باشه ....
  • 
    ژله رنگین کمان

    دسری بسیار زیبا و چشم نواز .... راحت تر از ژله رنگین کمانی هست که قبلا آموزش دادیم ولی به همان اندازه شکیل و قشنگه .... ادامه مطلب

    ۳ بهمن ۱۳۹۳ , ساعت ۲۳:۵۳
    کیک خرفه

    کیک خوشمزه ای که دانه های ریز خرفه در داخل کیک اونو خیلی خوشگل تر و متفاوت تر می کنه ... ادامه مطلب

    ۲۷ دی ۱۳۹۳ , ساعت ۱۰:۴۶
    چای ماسالا

    چای ماسالا یک چای اصالتا هندیه که از ترکیب چای، شیر و چندین ادویه تهیه می شه. این چای مناسب برای عصرونه در روزهای سرد زمستانی و رفع خستگیه. ادامه مطلب

    ۱۹ دی ۱۳۹۳ , ساعت ۲۳:۲۶
    ترشی سالاد مشهدی

    در این ترشی از سرکه کمی استفاده شده، پس برای اون دسته از دوستان که تیزی سرکه رو دوست ندارن مناسبه . ادامه مطلب

    ۱۷ دی ۱۳۹۳ , ساعت ۸:۳۲
    خوراک زبان

    خوراک زبان یکی از غذاای بسیار لذیذ و صد البته مجلسی ... و اما نکات مهم برای خوشمزه شدن و از بین بردن بوی زبان و ... رادر ادامه مطلب بخوانید ادامه مطلب

    ۱۳ دی ۱۳۹۳ , ساعت ۰:۳۴
    بورانی مرغ

    قدیما مامانم که میخواست مایه ته چینو حاضر کنه ، وقتی نوبت به قاطی کردن مرغ و زعفرون و ماست میرسید اگه اون دور و بر بودم حتما میرفتم و یه ناخنکی به این مرحله میزدم. واسه همین مامانم برام یه کاسه کوچولو از مواد جدا میکرد و با نون میخوردم. هر بارم خودم یه چیزی بهش اضافه میکردم تا خوشمزه تر بشه. بعدها دیدم که خوراک بورانی مرغ هم وجود داره ، اما من تا حدودی طبق ذائقه خودم پیش رفتم و در نهایت نتیجه شد این دستور...... ادامه مطلب

    ۶ دی ۱۳۹۳ , ساعت ۰:۳۹

    دسر رنگین کمان عمودی

    کیک خرفه

    چای ماسالا

    سالاد ترشی مشهدی

    خوراک زبان

    بورانی مرغ

  • بخش ویدئو

  • تبلیغات

    انواع نان و خمیر

    • والوان

      ۱۴ مهر ۱۳۹۳

      این خمیر و این نوع روش برش کاربردهای زیادی داره و شما می تونید برای انواع شیرینی ها و با انواع کرمها داخلش رو پر کنید . حتی برای دسر ...

    • فوندانت با مارشمالو

      ۱۱ مهر ۱۳۹۳

      بهترین و راحت ترین و خوشمزه ترین خمیر فوندانت ، استفاده از مارشمالو هست .

    • خمیر تارت

      ۱۱ مهر ۱۳۹۳

      خمیر تارت یه خمیر پرکاربرد هست چه برای شیرینی و چه برای غذا ...با کاربردهای مختلف اون در بهارسایت آشنا میشید.

    1. دسر میان تهی - 10,243 بازدید
    2. ژله چوبی هندوانه ۲ - 5,812 بازدید
    3. رولت طرح دار - 5,171 بازدید
    4. مسقطی فوری - 4,909 بازدید
    5. شکلات یلدا - 4,787 بازدید
    6. صدف شکلاتی - 4,782 بازدید
    7. تری تیست - 4,729 بازدید
    8. کرم لبو - 4,679 بازدید
    9. ژله پین ویل - 4,562 بازدید
    10. چیزکیک یخچالی - 4,450 بازدید
    1. پری ماما: و اینکه چرا در یک مرحله همه ی ...
    2. پری ماما: با سلام  تشکر از آموزش خوبتون...
    3. فرزانه: عالی بود ممنون...
    4. سارا: بعد پخت شیرینی هم خیلی پودری ب...
    5. زینب: سلام ممنون ازاموزش مفیدتون  می...
    6. baharsite: ممکنه خمیر مایه شما ، خاصیت خو...
    7. baharsite: در فروشگاه موجود داریم...
    8. baharsite: خیر نیاز نداره...
    9. baharsite: بله...
    10. baharsite: سلام وقتی نوشته میشه " خامه " ...

    چای ماسالا

    چای ماسالا یک چای اصالتا هندیه که از ترکیب چای، شیر و چندین ادویه تهیه می شه. این چای مناسب برای عصرونه در روزهای سرد ...

    اسموتی انار و موز

    یه نوشیدنی خنک و خوشمزه با آب انار تازه ....

    بستنی انار

    بستنی ازون دسته خوردنی هاست که بنظرم زمستون و تابستون نداره. تازه زمستونا بیشترم میچسبه .اینم یه مدل بستنی برای شب های سرد یلدا....

    چای به

    یک چای خوش طعم و خوش عطر که بسیار دلچسبه...

    ویدئوها

    آشپزی

    • خوراک زبان

      خوراک زبان

      خوراک زبان یکی از غذاای بسیار لذیذ و صد البته مجلسی ... و اما نکات مهم برای خوشمزه شدن و از بین بردن بوی زبان و ... رادر ادامه مطلب بخوانید

    • بورانی مرغ

      بورانی مرغ

      قدیما مامانم که میخواست مایه ته چینو حاضر کنه ، وقتی نوبت به قاطی کردن مرغ و زعفرون و ماست میرسید اگه اون دور و بر بودم حتما میرفتم و یه ناخنکی به این ...

    • خورشت انار و بادمجان

      خورشت انار و بادمجان

      این خورشت خوشمزه و لذیذ رو مامانم با رسیدن انار هر فصل پاییز برامون درست میکردند که گزینه خوبی برای یلدا هست...

    • آش غوره و لبوی شیرازی

      آش غوره و لبوی شیرازی

      آش سنتی و خوشمزه شهر شیراز که تو شب های سرد زمستون حسابی میچسبه.

    مطالب بیشترآشپزی

    شیرینی پزی

    • کیک خرفه

      کیک خرفه

      کیک خوشمزه ای که دانه های ریز خرفه در داخل کیک اونو خیلی خوشگل تر و متفاوت تر می کنه ...

    • رولت طرح دار

      کیک رولتی طرح دار

      کیک رولت، جزء پرطرفدارترین انواع کیک خامه ایست،مخصوصا اگر بتوانیم آن را با توجه به مناسبتهای مختلف طراحی و تزیین کنیم. این کیک رولتی با طرح انار را که مناسب با شب یلدا می باشد تقدیم ...

    • صدف شکلاتی

      صدف شکلاتی

      حتما دوست دارید بدونید این صدف شکلاتی چه جوری درست شده و داخلش چیه !!! مثل همیشه بهارسایت ایده های جدیدی رو برای شب یلدا بهمراه داره... این تزیین برای عروس خانم ها هم خیلی ...

    • کاپ کیک با تزیین هندوانه

      کاپ کیک با تزیین هندوانه

      این هم یه تزیین ساده و راحت و فوری در عین حال زیبا که نیاز به برش زدن هم نداره...هندوانه شب یلدا به صورت کاپ کیک .....

    مطالب بیشترشیرینی پزی

    گالری دسرها

    استفاده از مطالب این سایت تنها با ذکر نام کامل بهارسایت و لینک مربوطه مجاز میباشد.

    بهارسایت -اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی

    قدم اول : آموزش ببینید

    قدم دوم : اجرا کنید

    قدم سوم : لذت ببرید

    تمام حقوق این سایت برای © 2015 بهارسایت - اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی محفوظ است