• شکلات فانتزی    :   حتما دوست دارید شکلاتهای عید رو خودتون درست کنید و مهموناتون رو از دیدن شکلات های فانتزی تون سورپرایز کنید .
  • شکلات قیفی    :   اشتباه نکنید این یک شکلات هست .
  • بیسکویت فنجانی    :   هر وقت خواستید مهموناتونو خیلی تحویل بگیرید از این بیسکویت های خوشگل و خوشمزه برای پذیرایی استفاده کنید . یه چایی خوشمزه با یه بیسکویتی که ته مزه دارچین داره و ...
  • سفره هفت سین شکلاتی    :   باز هم می خوایم متفاوت باشیم و متفاوت عمل کنیم . چرا ؟! الان دلیلش رو می گم . هر ساله سفره هفت سینی که درست می کردیم بعد از ...
  • مینی تارت    :   حتما فکر می کنید درست کردن تارت برای عید بسیار زمانبره و تقریبا براتون امکان پذیر نیست ولی قراره امروز ببینید می شه براحتی از مهموناتون با این مینی تارتها ...
  • بیسکویت قهوه    :   حتما شما هم از آن گروه افرادی هستید که طعم قهوه در بیسکویت رو خیلی می پسندید . پس با این آموزش همراه بشید ...
  • آیس پک هندوانه

    بهارک مبینی (بهار)

    مدیر ارشد بهارسایت

     

    مواد لازم :

    هندوانه

    ژله آماده لیمو یک بسته

    آبجوش یک و نیم لیوان

    بستنی وانیلی نصف لیوان

    ژله آماده آلوورا یک بسته

    آبجوش یک و نیم لیوان

    بستنی وانیلی نصف لیوان

    چیپس شکلاتی

    قبل از اینکه در مورد آیس پک حرفی بزنم می خواستم روش انتخاب یه هندوانه خوب رو برات بگم :

    برای اینکار لازمه که کمی با موسیقی و ابزارهای اون آشنا باشین. به این ترتیب که یکی دو ضربه کوچیک به هندونه می زنین اگه صدای دهل مانند داد یعنی هندوانه رسیده هست ولی اگه صدا داخل هندوانه نپیچید و درواقع صدای دهل رو نداد اصلا” گول فروشنده رو نخورید و برید سراغ یه هندوانه دیگه.حالا اگه اینکارو کردین یعنی صدای دهل رو شنیدید و باز هم هندوانه خوب از آب در نیومد یاد ضرب المثل معروف بیفتید که می گه ” ازدواج مثل هندوانه نبریده هست ” یعنی معلوم نیست چی از آب دربیاد.

    امروز که می خواستم هندونه بخرم همین روش رو دوباره امتحان کردم و صدای دهل رو شنیدم و اصرار به آقای فروشنده که همین هندونه رو می خوام و آقای فروشنده با زدن اولین ضربه حرف منو تائید کرد و این هم از هندونه ای که امروز خریدم ظاهرا” انتخاب خوبی داشتم:

    و اما آیس پک هندوانه:

    * ژله لیمو رو با یک ونیم لیوان آبجوش مخلوط می کنیم بعد نصف لیوان بستنی می ریزیم و کاملا” هم می زنیم که اثری از بستنی نمونه(بستنی رو زودتر از فریزر در بیارید و بریزید داخل لیوان تا کمی آب بشه) بعد ژله بستنی رو بذارین داخل یخچال تا ببنده.

    * بعد از اینکه ژله کاملا” بست اونو با چنگال خرد کنید و داخل لیوان مورد نظر بریزید.

    * برای ژله آلوورا هم همین مراحل رو طی کنید.

     

    * هسته های هندونه رو جدا کنید بعد هندونه تون رو بریزین توی غذاساز یا مخلوط کن . اگه دوست داشتین می تونید کمی شکر هم اضافه کنید.بعد هندونه رو کمی داخل فریزر قرار بدین تا تگری بشه.

    * و در نهایت روی ژله های خرد شده بریزید.

    * چیپس های شکلاتی رو در قسمت قرمز رنگ “هندوانه مخلوط شده ”  بریزید.

    مطالب مرتبط :

    براونی با بیسکویت

    براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست . طعم بسیار دلچسب و خوبی داره ... مطلب کامل

    بیسکویت زنجبیلی

    هر نوع بیسکویتی رو می شه با این نوع تزیین و در مناسبت های مختلف برای سرو در نظر گرفت . شکل زیبا و متفاوت آن باعث جذب مهمان خواهد شد . مطلب کامل

    بیسکویت مرمری

    جدیدترین و متفاوت ترین شیرینی رو از بهارسایت آموزش ببینید ... مطلب کامل

    گیفت کوکیز

    این کوکیزها هدیه های خیلی شیک و قشنگی هست که می تونید به هر کسی و در هر مناسبتی تقدیم کنید ... مطلب کامل

    دمنوش برگ نارنج

    نارنج یه میوه ای هست که تو کشور ما فراوان یافت میشه . خصوصا تو شهر شیراز. محصولات جانبی این میوه پرخاصیت هم زیاده . اینجا با برگ این درخت و تعدادی از خواصش آشنا شده و یه دمنوش ساده باهاش درست میکنیم . دم كرده برگ نارنج تشنج را از بين مي برد. مطلب کامل

    تست باکس

    برای تهیه این غذا میتونید از فیلینگ های مختلف بسته به ذائقه خودتون استفاده کنید . مثل انواع مرباها (بدون شهد) و تخم مرغ برای صبحانه ، مواد پیتزا ، انواع سبزیجات و... مطلب کامل

    کاپ کیک شکلاتی با مغز کرم شکلات

    این کاپ کیک ترکیبی از کیک و شکلاته که در کنار کرم شکلات فندقی طعم بی نظیری داره و در روز عشق میتونه یک هدیه از طرف شما برای عزیزانتون باشه. مطلب کامل

    آبنبات عشق

    تفسیر عشق فقط بین دختر و پسر محدود نمی شه ( البته این رابطه هم یکی از آفریده های خداست و بنوبه خود زیباست) . عشق رو در خیلی موارد می شه تفسیر کرد ؛ عشق به خدا ، عشق به همسر ، عشق به فرزند ، عشق به والدین ، عشق به کار، عشق به زندگی و .... همه اینا یه نوع عشقه و درنوبه خودشون قابل احترام هستن . ... مطلب کامل

    دمنوش لیمو

    دمنوش لیمو نوشیدنی ای گوارا و خوش طعم و رنگه که تو فصل زمستون و برای بهبود سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن می تونیداونو تهیه نموده و نوش جان کنید . مطلب کامل

    قورمه سبزی

    قورمه سبزی یکی از خورش های اصیل ایرانی هست . البته در هر شهر با توجه به ذائقه خودشون تغییراتی دادن که مطمئنا همه شون خوشمزه هستن... مطلب کامل

    نوشتن دیدگاه

    شما میتوانید از تصاویر مخصوص خود در قسمت نظرات استفاده نمایید برای اینکار از وب سایت آواتارکمک بگیرید .

    استفاده از مطالب این سایت تنها با ذکر نام کامل بهارسایت و لینک مربوطه مجاز میباشد.

    بهارسایت -اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی

    قدم اول : آموزش ببینید

    قدم دوم : اجرا کنید

    قدم سوم : لذت ببرید

    تمام حقوق این سایت برای © 2017 بهارسایت - اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی محفوظ است