• شکلات فانتزی    :   حتما دوست دارید شکلاتهای عید رو خودتون درست کنید و مهموناتون رو از دیدن شکلات های فانتزی تون سورپرایز کنید .
  • شکلات قیفی    :   اشتباه نکنید این یک شکلات هست .
  • بیسکویت فنجانی    :   هر وقت خواستید مهموناتونو خیلی تحویل بگیرید از این بیسکویت های خوشگل و خوشمزه برای پذیرایی استفاده کنید . یه چایی خوشمزه با یه بیسکویتی که ته مزه دارچین داره و ...
  • سفره هفت سین شکلاتی    :   باز هم می خوایم متفاوت باشیم و متفاوت عمل کنیم . چرا ؟! الان دلیلش رو می گم . هر ساله سفره هفت سینی که درست می کردیم بعد از ...
  • مینی تارت    :   حتما فکر می کنید درست کردن تارت برای عید بسیار زمانبره و تقریبا براتون امکان پذیر نیست ولی قراره امروز ببینید می شه براحتی از مهموناتون با این مینی تارتها ...
  • بیسکویت قهوه    :   حتما شما هم از آن گروه افرادی هستید که طعم قهوه در بیسکویت رو خیلی می پسندید . پس با این آموزش همراه بشید ...
  • ژله آکواریوم

    ژله آکواریوم

    بهارک مبینی (بهار)

    مدیر ارشد بهارسایت

     

    ژله آکواریوم رو می شه با یه لایه کیک هم درست کرد که می شه Ocean Cake  ، طرحهای قشنگی هم می شه روش کار کرد که انشالله بمونه برای بعد .

    و اما این ژله خیلی راحته و برای تولد بچه ها خیلی قشنگ می شه . حالا لزومی نداره حتما تولدی یا مهمونی باشه . مگه آقای همسر و بچه ها چه گناهی کردن که همیشه ژله آبی ساده بهشون می دین .

    مواد لازم :

    ژله بلوبری

    پاستیل های دریایی

    خمیر مارزیپان ( می تونید این مورد رو حذف کرده و ژله رو بدون آدمک درست کنید )

    سنگهای شکلاتی

    بیسکویت پتی بور

    ترافل رنگی

    ماژیک خوراکی مشکی

     

    طرز تهیه :

    * بستگی به ظرفی که استفاده می کنید پودر ژله بلوبری بخرید . ترجیحا ظرفی استفاده کنید که کاملا سفید باشه .

    نکته : اگه ظرفی که استفاده می کنید از این پیرکس های مرغ خوری معروف هستش ، بهتره ژله آلوورا بخرید و با یک لیوان آبجوش مخلوط کنید بعد یک لیوان بستنی وانیلی بریزید و کاملا هم بزنید . بعد داخل ظرف پیرکس بریزید . بعد از اینکه ژله بستنی آلوورا کاملا بست . بقیه کار رو با ما همراه بشید .دلیل اینکار هم اینه که وقتی یه لایه سفید زیر ژله آبی قرار می گیره ژله قشنگ تر دیده می شه (ولی باز هم می گم اگه ظرفتون سفید باشه ژله تون قشنگتر می شه و لزومی نداره که ژله آلورا درست کنید).

    * ژله بلوبری رو با یک لیوان آبجوش مخلوط می کنیم سپس یک لیوان آب سرد می ریزیم و مجددا” هم می زنیم و اجازه می دیم که کاملا سرد بشه . خوب فعلا این ژله رو کنار بذارید تا پاستیل ها رو داخل ظرف بچینیم .

    ژله آکواریوم

    * هر چی پاستیل مربوط به موجودات دریایی هست بخرید .

    ژله آکواریوم

    * توی ظرفمون پاستیل های دریایی رو می چینیم . بهتره به پاستیل هاتون حالت بدین یا اینکه یه قسمت از اون رو از دیوار ظرفتون بیرون بذارید . اینجوری شکل آکوریومتون طبیعی تر و قشنگ تر می شه .

    ژله آکواریوم

    * یه جای خالی هم برای شنهای کنار ساحل بذارید .

    * بعد به آرامی ژله بلوبری رو روی پاستیل ها می ریزیم .

    ژله آکواریوم

    * ببینید این اختاپوس چه بانمکه ! تازه سرش یه مقدار بیرون از آب هست .

    ژله آکواریوم

    * یا این ماهی رو می بیند ، یه مقدار اومده روی آب و باله هاش معلومه .

    ژله آکواریوم

    * بیسکویت پتی بور رو کاملا آسیاب کنید ( طبق معمول من از غذاساز استفاده کردم ) .

    ژله آکواریوم

    * سپس روی ژله می ریزیم . می بینید چقدر قشنگ شد . اگه بقیه مواد رو ندارید می تونید همین جا پروژه رو اتمام شده بدونید ولی …

    ژله آکواریوم

    * برای اینکه آدمک و تخت درست کنیم یه مقدار خمیر مارزیپان نیاز داریم که با رنگهای ژله ای ویلتون می تونیم یه مقدار از خمیر رو نارنجی کنیم .

    ژله آکواریوم

    * خمیر مارزیپان سفید رو با ابعاد ۲ * ۱۰ سانتیمتر باز کنید .

    ژله آکواریوم

    * بعد خمیر مارزیپان نارنجی رو لوله کرده و روی خمیر سفید قرار بدین . سپس با وردنه روی خمیر نارنجی بکشید.

    ژله آکواریوم

    * بعد از وسط نصف کنید و بهش فرم بدین . در نهایت یه همچین شکلی رو می خوایم داشته باشیم .

    ژله آکواریوم

    * سنگ شکلاتی رو روی بیسکویت قرار داده سپس تخت ها رو روش می ذاریم .

    ژله آکواریوم

     

    ژله آکواریوم

    * و بعد سایه بان ها :

    ژله آکواریوم

    * و بعد سنگها :

    ژله آکواریوم

    * برای درست کردن آدمک ها هم می تونید از کوچولوهاتون کمک بگیرید .

    ژله آکواریوم

    * با ماژیک خوراکی براش چشم می ذاریم .

    ژله آکواریوم

    * بعد یه دونه ترافل قرمز بعنوان دهن برای آدمک قرار می دیم .

    ژله آکواریوم

    * این هم یه آدمک دیگه :

    ژله آکواریوم

    * بالاخره ژله خوشگلمون تکمیل شد.

    ژله آکواریوم

    ژله آکواریوم

    مطالب مرتبط :

    براونی با بیسکویت

    براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست . طعم بسیار دلچسب و خوبی داره ... مطلب کامل

    بیسکویت زنجبیلی

    هر نوع بیسکویتی رو می شه با این نوع تزیین و در مناسبت های مختلف برای سرو در نظر گرفت . شکل زیبا و متفاوت آن باعث جذب مهمان خواهد شد . مطلب کامل

    بیسکویت مرمری

    جدیدترین و متفاوت ترین شیرینی رو از بهارسایت آموزش ببینید ... مطلب کامل

    گیفت کوکیز

    این کوکیزها هدیه های خیلی شیک و قشنگی هست که می تونید به هر کسی و در هر مناسبتی تقدیم کنید ... مطلب کامل

    دمنوش برگ نارنج

    نارنج یه میوه ای هست که تو کشور ما فراوان یافت میشه . خصوصا تو شهر شیراز. محصولات جانبی این میوه پرخاصیت هم زیاده . اینجا با برگ این درخت و تعدادی از خواصش آشنا شده و یه دمنوش ساده باهاش درست میکنیم . دم كرده برگ نارنج تشنج را از بين مي برد. مطلب کامل

    تست باکس

    برای تهیه این غذا میتونید از فیلینگ های مختلف بسته به ذائقه خودتون استفاده کنید . مثل انواع مرباها (بدون شهد) و تخم مرغ برای صبحانه ، مواد پیتزا ، انواع سبزیجات و... مطلب کامل

    کاپ کیک شکلاتی با مغز کرم شکلات

    این کاپ کیک ترکیبی از کیک و شکلاته که در کنار کرم شکلات فندقی طعم بی نظیری داره و در روز عشق میتونه یک هدیه از طرف شما برای عزیزانتون باشه. مطلب کامل

    آبنبات عشق

    تفسیر عشق فقط بین دختر و پسر محدود نمی شه ( البته این رابطه هم یکی از آفریده های خداست و بنوبه خود زیباست) . عشق رو در خیلی موارد می شه تفسیر کرد ؛ عشق به خدا ، عشق به همسر ، عشق به فرزند ، عشق به والدین ، عشق به کار، عشق به زندگی و .... همه اینا یه نوع عشقه و درنوبه خودشون قابل احترام هستن . ... مطلب کامل

    دمنوش لیمو

    دمنوش لیمو نوشیدنی ای گوارا و خوش طعم و رنگه که تو فصل زمستون و برای بهبود سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن می تونیداونو تهیه نموده و نوش جان کنید . مطلب کامل

    قورمه سبزی

    قورمه سبزی یکی از خورش های اصیل ایرانی هست . البته در هر شهر با توجه به ذائقه خودشون تغییراتی دادن که مطمئنا همه شون خوشمزه هستن... مطلب کامل

    نوشتن دیدگاه

    شما میتوانید از تصاویر مخصوص خود در قسمت نظرات استفاده نمایید برای اینکار از وب سایت آواتارکمک بگیرید .

    استفاده از مطالب این سایت تنها با ذکر نام کامل بهارسایت و لینک مربوطه مجاز میباشد.

    بهارسایت -اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی

    قدم اول : آموزش ببینید

    قدم دوم : اجرا کنید

    قدم سوم : لذت ببرید

    تمام حقوق این سایت برای © 2017 بهارسایت - اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی محفوظ است