• شکلات فانتزی    :   حتما دوست دارید شکلاتهای عید رو خودتون درست کنید و مهموناتون رو از دیدن شکلات های فانتزی تون سورپرایز کنید .
  • شکلات قیفی    :   اشتباه نکنید این یک شکلات هست .
  • بیسکویت فنجانی    :   هر وقت خواستید مهموناتونو خیلی تحویل بگیرید از این بیسکویت های خوشگل و خوشمزه برای پذیرایی استفاده کنید . یه چایی خوشمزه با یه بیسکویتی که ته مزه دارچین داره و ...
  • سفره هفت سین شکلاتی    :   باز هم می خوایم متفاوت باشیم و متفاوت عمل کنیم . چرا ؟! الان دلیلش رو می گم . هر ساله سفره هفت سینی که درست می کردیم بعد از ...
  • مینی تارت    :   حتما فکر می کنید درست کردن تارت برای عید بسیار زمانبره و تقریبا براتون امکان پذیر نیست ولی قراره امروز ببینید می شه براحتی از مهموناتون با این مینی تارتها ...
  • بیسکویت قهوه    :   حتما شما هم از آن گروه افرادی هستید که طعم قهوه در بیسکویت رو خیلی می پسندید . پس با این آموزش همراه بشید ...
  • کنچیگ لیونی

    کنچیگ لیونی

    این پاستاهای بزرگ خیلی خوشگلن و برعکس بقیه پاستاها با خوردن سه چهار تا دونه از اون دیگه سیر می شید (البته بستگی به نفرش هم داره اگه ۱۰ تا دونه از اینا رو به من بدن ۳-۲ ثانیه بعد دیگه اثری از اونا نیست). تازه برای مهمونیها هم شکل خیلی قشنگی دارن و چشم نواز هستن . پس اگه هر جا از این نوع پاستا دیدید حتما بخرید و امتحان کنید.

    با هر نوع فیلینگی هم می تونید پرش کنید که یه نمونه از اونو با هم می بینیم …

    مواد لازم :

    پاستای کنچیگ لیونی conchiglioni pasta   نصف بسته  (جهت خرید اینجا کلیک کنید )  { بخاطر درخواست دوستان لینک خرید این پاستا رو قرار دادم می تونید از فروشگاه اینترنتی بهارسایت این پاستا رو تهیه کنید }

    گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم

    ذرت پخته شده یک پیمانه ( تقریبا نصف قوطی کنسرو )

    فلفل دلمه ای رنگی یک پیمانه

    پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم

    پیاز ۱ عدد

    سس سویا ( در صورتیکه طعمش رو دوست ندارید می تونید حذفش کنید ) ۱ ق س

    نمک به مقدار لازم

    فلفل به مقدار لازم

    آویشن نصف ق م

    رب گوجه فرنگی ۱ ق س

    زردچوبه ۱ ق م

    روغن  به مقدار لازم

    طرز تهیه :

    * ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و تفت می دهیم سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و سرخ می کنیم .

    * رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل و پودر آویشن را به آن اضافه کرده و کاملا با گوشت مخلوط می کنیم .

    * سپس ذرت و سس سویا را اضافه می کنیم.مواد داخل پاستا آماده هست .

    * داخل قابلمه ای آب بریزید و بجوشانید .برای اینکه پاستاها خوش طعم و خوشرنگ بشن ۱ ق م زردچوبه و ۱ ق م نمک و ۱ ق س روغن به آب در حال جوش اضافه کنید . سپس پاستاها رو داخل آبجوش بریزید و صبر کنید تا نرم شوند . پاستا باید در حدی بپزه که شکلش رو از دست نده. اگه کم بپزه پاستا سفت خواهد شد و اگه زیاد بپزه شکل پاستاها خراب می شه .ببینید چقدر خوشرنگ شدن !!!

    * بعد آبکش کنید .

    * پاستاها رو روی سینی فر قرار بدین و داخل اون مخلوط گوشت و ذرت رو بریزید .

    * بعد روش پنیر پیتزا بریزید .

    * و در نهایت فلفل دلمه خرد شده ،روی اون بریزید.

    * سینی رو داخل فر قرار می دیم و گریل رو روشن می کنیم تا پنیر روی پاستا آب بشه ( توجه داشته باشید که خیلی بهش گریل ندین چون پاستاها خشک می شن ).اگه از مکروفر استفاده می کنیم ؛ سینی رو روی سه پایه بلند بذارید و دکمه گریل رو روشن کنید .

    مطالب مرتبط :

    براونی با بیسکویت

    براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست . طعم بسیار دلچسب و خوبی داره ... مطلب کامل

    بیسکویت زنجبیلی

    هر نوع بیسکویتی رو می شه با این نوع تزیین و در مناسبت های مختلف برای سرو در نظر گرفت . شکل زیبا و متفاوت آن باعث جذب مهمان خواهد شد . مطلب کامل

    بیسکویت مرمری

    جدیدترین و متفاوت ترین شیرینی رو از بهارسایت آموزش ببینید ... مطلب کامل

    گیفت کوکیز

    این کوکیزها هدیه های خیلی شیک و قشنگی هست که می تونید به هر کسی و در هر مناسبتی تقدیم کنید ... مطلب کامل

    دمنوش برگ نارنج

    نارنج یه میوه ای هست که تو کشور ما فراوان یافت میشه . خصوصا تو شهر شیراز. محصولات جانبی این میوه پرخاصیت هم زیاده . اینجا با برگ این درخت و تعدادی از خواصش آشنا شده و یه دمنوش ساده باهاش درست میکنیم . دم كرده برگ نارنج تشنج را از بين مي برد. مطلب کامل

    تست باکس

    برای تهیه این غذا میتونید از فیلینگ های مختلف بسته به ذائقه خودتون استفاده کنید . مثل انواع مرباها (بدون شهد) و تخم مرغ برای صبحانه ، مواد پیتزا ، انواع سبزیجات و... مطلب کامل

    کاپ کیک شکلاتی با مغز کرم شکلات

    این کاپ کیک ترکیبی از کیک و شکلاته که در کنار کرم شکلات فندقی طعم بی نظیری داره و در روز عشق میتونه یک هدیه از طرف شما برای عزیزانتون باشه. مطلب کامل

    آبنبات عشق

    تفسیر عشق فقط بین دختر و پسر محدود نمی شه ( البته این رابطه هم یکی از آفریده های خداست و بنوبه خود زیباست) . عشق رو در خیلی موارد می شه تفسیر کرد ؛ عشق به خدا ، عشق به همسر ، عشق به فرزند ، عشق به والدین ، عشق به کار، عشق به زندگی و .... همه اینا یه نوع عشقه و درنوبه خودشون قابل احترام هستن . ... مطلب کامل

    دمنوش لیمو

    دمنوش لیمو نوشیدنی ای گوارا و خوش طعم و رنگه که تو فصل زمستون و برای بهبود سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن می تونیداونو تهیه نموده و نوش جان کنید . مطلب کامل

    قورمه سبزی

    قورمه سبزی یکی از خورش های اصیل ایرانی هست . البته در هر شهر با توجه به ذائقه خودشون تغییراتی دادن که مطمئنا همه شون خوشمزه هستن... مطلب کامل

    نوشتن دیدگاه

    شما میتوانید از تصاویر مخصوص خود در قسمت نظرات استفاده نمایید برای اینکار از وب سایت آواتارکمک بگیرید .

    استفاده از مطالب این سایت تنها با ذکر نام کامل بهارسایت و لینک مربوطه مجاز میباشد.

    بهارسایت -اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی

    قدم اول : آموزش ببینید

    قدم دوم : اجرا کنید

    قدم سوم : لذت ببرید

    تمام حقوق این سایت برای © 2017 بهارسایت - اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی محفوظ است