• شکلات فانتزی    :   حتما دوست دارید شکلاتهای عید رو خودتون درست کنید و مهموناتون رو از دیدن شکلات های فانتزی تون سورپرایز کنید .
  • شکلات قیفی    :   اشتباه نکنید این یک شکلات هست .
  • بیسکویت فنجانی    :   هر وقت خواستید مهموناتونو خیلی تحویل بگیرید از این بیسکویت های خوشگل و خوشمزه برای پذیرایی استفاده کنید . یه چایی خوشمزه با یه بیسکویتی که ته مزه دارچین داره و ...
  • سفره هفت سین شکلاتی    :   باز هم می خوایم متفاوت باشیم و متفاوت عمل کنیم . چرا ؟! الان دلیلش رو می گم . هر ساله سفره هفت سینی که درست می کردیم بعد از ...
  • مینی تارت    :   حتما فکر می کنید درست کردن تارت برای عید بسیار زمانبره و تقریبا براتون امکان پذیر نیست ولی قراره امروز ببینید می شه براحتی از مهموناتون با این مینی تارتها ...
  • بیسکویت قهوه    :   حتما شما هم از آن گروه افرادی هستید که طعم قهوه در بیسکویت رو خیلی می پسندید . پس با این آموزش همراه بشید ...
  • پیتزا قیفی

    پیتزا قیفی

     

    بهارک مبینی (بهار)

    مدیر ارشد بهارسایت

    مواد لازم :

    نان قیفی ( می شه این نان رو آماده کرده و در فریزر نگهداری کنید و در مواقع نیاز ازش استفاده کنید )

    گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم

    قارچ ۲۰۰ گرم

    پیاز داغ ۲ ق س

    فلفل دلمه ای ۱ عدد

    پنیر پیتزا ۱ بسته ( ۱۸۰ گرم )

    رب گوجه فرنگی ۱ ق س

    زرد چوبه ۱ ق م

    نمک و فلفل به مقدار لازم

    مواد لازم :

    * ابتدا گوشت چرخ کرده را با پیاز داغ تفت می دهیم .

    پیتزا قیفی

    * سپس نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه می کنیم .

    پیتزا قیفی

    * رب گوجه را به گوشت اضافه کرده و دوباره کمی تفت می دیم .سعی کنید آب اضافه نکنید و گوشت رو با رب کمی تفت بدین .

    * قارچ را خرد کرده و بهش اضافه کرده و تفت می دیم .

    پیتزا قیفی

    پیتزا قیفی

    * و فلفل دلمه ای خرد شده رو اضافه می کنیم .

    * نکته : اگه فلفل دلمه ای خرد شده تون اضافه موند می تونید در فریزر قرار بدین و بعد ازش استفاده کنید . فلفل دلمه ای که در تصویر می بینید بصورت یخ زده هست .

    پیتزا قیفی

    * اجازه بدین مواد ۱۰ دقیقه با حرارت کم بپزن .

    پیتزا قیفی

    * بعد  ۲/۳ ( دو سوم )پنیر پیتزا رو اضافه کرده و مخلوط کنید .

    پیتزا قیفی

    * نان قیفی رو داخل یه ظرف گود بچینید .

    * نکته : می تونید نان رو از قبل آماده کرده و در فریزر قرار بدین و در این مرحله به اندازه یک ربع در دمای محیط قرار بدین تا یخ زدایی بشه .

    پیتزا قیفی

    * داخل قیف رو با مواد پر کرده و در جای خودش قرار بدین .

    پیتزا قیفی

    پیتزا قیفی

    * روی گوشت ها کمی پنیر پیتزا بریزید .

    پیتزا قیفی

    * سپس در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار بدین تا روی پنیر طلایی بشه .

    * در مکروفر می تونید از کانوکشن استفاده کنید که در دمای ۲۰۰ تنظیم کنید و از سه پایه کوتاه استفاده کنید .

    * یا می تونید روی سه پایه کوتاه قرار داده و از ترکیب گریل و مکرو ۶۰% استفاده کنید .

    * مدت زمان تا وقتی هست که روی پنیر طلایی بشه.

    پیتزا قیفی

    * فوق العاده هست حتما امتحان کنید …

    پیتزا قیفی

    مطالب مرتبط :

    براونی با بیسکویت

    براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست . طعم بسیار دلچسب و خوبی داره ... مطلب کامل

    بیسکویت زنجبیلی

    هر نوع بیسکویتی رو می شه با این نوع تزیین و در مناسبت های مختلف برای سرو در نظر گرفت . شکل زیبا و متفاوت آن باعث جذب مهمان خواهد شد . مطلب کامل

    بیسکویت مرمری

    جدیدترین و متفاوت ترین شیرینی رو از بهارسایت آموزش ببینید ... مطلب کامل

    گیفت کوکیز

    این کوکیزها هدیه های خیلی شیک و قشنگی هست که می تونید به هر کسی و در هر مناسبتی تقدیم کنید ... مطلب کامل

    دمنوش برگ نارنج

    نارنج یه میوه ای هست که تو کشور ما فراوان یافت میشه . خصوصا تو شهر شیراز. محصولات جانبی این میوه پرخاصیت هم زیاده . اینجا با برگ این درخت و تعدادی از خواصش آشنا شده و یه دمنوش ساده باهاش درست میکنیم . دم كرده برگ نارنج تشنج را از بين مي برد. مطلب کامل

    تست باکس

    برای تهیه این غذا میتونید از فیلینگ های مختلف بسته به ذائقه خودتون استفاده کنید . مثل انواع مرباها (بدون شهد) و تخم مرغ برای صبحانه ، مواد پیتزا ، انواع سبزیجات و... مطلب کامل

    کاپ کیک شکلاتی با مغز کرم شکلات

    این کاپ کیک ترکیبی از کیک و شکلاته که در کنار کرم شکلات فندقی طعم بی نظیری داره و در روز عشق میتونه یک هدیه از طرف شما برای عزیزانتون باشه. مطلب کامل

    آبنبات عشق

    تفسیر عشق فقط بین دختر و پسر محدود نمی شه ( البته این رابطه هم یکی از آفریده های خداست و بنوبه خود زیباست) . عشق رو در خیلی موارد می شه تفسیر کرد ؛ عشق به خدا ، عشق به همسر ، عشق به فرزند ، عشق به والدین ، عشق به کار، عشق به زندگی و .... همه اینا یه نوع عشقه و درنوبه خودشون قابل احترام هستن . ... مطلب کامل

    دمنوش لیمو

    دمنوش لیمو نوشیدنی ای گوارا و خوش طعم و رنگه که تو فصل زمستون و برای بهبود سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن می تونیداونو تهیه نموده و نوش جان کنید . مطلب کامل

    قورمه سبزی

    قورمه سبزی یکی از خورش های اصیل ایرانی هست . البته در هر شهر با توجه به ذائقه خودشون تغییراتی دادن که مطمئنا همه شون خوشمزه هستن... مطلب کامل

    نوشتن دیدگاه

    شما میتوانید از تصاویر مخصوص خود در قسمت نظرات استفاده نمایید برای اینکار از وب سایت آواتارکمک بگیرید .

    استفاده از مطالب این سایت تنها با ذکر نام کامل بهارسایت و لینک مربوطه مجاز میباشد.

    بهارسایت -اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی

    قدم اول : آموزش ببینید

    قدم دوم : اجرا کنید

    قدم سوم : لذت ببرید

    تمام حقوق این سایت برای © 2017 بهارسایت - اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی محفوظ است