طرز تهیه:
* ابتدا سینه مرغ را با یک عدد هویج ،یک حبه سیر، یک عدد پیاز و مقداری فلفل دلمه ای یا ساقه کرفس خورد شده ، نمک و ۳ پیمانه اب بپزید وبه صورت نگینی خورد کنید.
* پیاز را نگینی خرد کرده و سرخ کنید تا طلایی شود.
* رب گوجه را اضافه کنید تفت دهید تا رب خوش رنگ شود.فلفل را هم در اینجا اضافه می کنیم.
* سپس سینه مرغ را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید.
* قارچ را نیز ورقه ورقه کرده و دو قاشق سوپ خوری آبلیمو به آن اضافه کنید و قارچ را در روغن داغ تفت دهید سپس آن را به پیاز و سینه مرغ اضافه کنید.
* سس سفید را اماده کنید اما در اینجا به جای شیر از اب مرغ استفاده کرده و سپس به مایع بالا اضافه کنید.
* ۶ عدد مارچوبه را خرد کرده و اضافه کنید.
* غذا را بچشید میزان ترشی ان را اندازه کنید در صورت دلخواه ۱ قاشق سوپ خوری دیگر اب لیمو اضافه کنید. در ظرف را بسته و ۱۵ دقیقه زمان دهید تا جا بیفتد.
* دو عدد زرده را با خامه مخلوط کرده خوب به هم بزنید تا یک دست شود.
* غذا را از روی حرارت بردارید و زمانی که کمی از جوش افتاد مخلوط زرده و خامه را اضافه کنید و به هم بزنید تا کاملا مخلوط شود.
هر نوع بیسکویتی رو می شه با این نوع تزیین و در مناسبت های مختلف برای سرو در نظر گرفت . شکل زیبا و متفاوت آن باعث جذب مهمان خواهد شد . مطلب کامل
جدیدترین و متفاوت ترین شیرینی رو از بهارسایت آموزش ببینید ... مطلب کامل
این کوکیزها هدیه های خیلی شیک و قشنگی هست که می تونید به هر کسی و در هر مناسبتی تقدیم کنید ... مطلب کامل
نارنج یه میوه ای هست که تو کشور ما فراوان یافت میشه . خصوصا تو شهر شیراز.
محصولات جانبی این میوه پرخاصیت هم زیاده .
اینجا با برگ این درخت و تعدادی از خواصش آشنا شده و یه دمنوش ساده باهاش درست میکنیم .
دم كرده برگ نارنج تشنج را از بين مي برد. مطلب کامل
برای تهیه این غذا میتونید از فیلینگ های مختلف بسته به ذائقه خودتون استفاده کنید . مثل انواع مرباها (بدون شهد) و تخم مرغ برای صبحانه ، مواد پیتزا ، انواع سبزیجات و... مطلب کامل
این کاپ کیک ترکیبی از کیک و شکلاته که در کنار کرم شکلات فندقی طعم بی نظیری داره و در روز عشق میتونه یک هدیه از طرف شما برای عزیزانتون باشه. مطلب کامل
تفسیر عشق فقط بین دختر و پسر محدود نمی شه ( البته این رابطه هم یکی از آفریده های خداست و بنوبه خود زیباست) .
عشق رو در خیلی موارد می شه تفسیر کرد ؛ عشق به خدا ، عشق به همسر ، عشق به فرزند ، عشق به والدین ، عشق به کار، عشق به زندگی و .... همه اینا یه نوع عشقه و درنوبه خودشون قابل احترام هستن . ... مطلب کامل
دمنوش لیمو نوشیدنی ای گوارا و خوش طعم و رنگه که تو فصل زمستون و برای بهبود سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن می تونیداونو تهیه نموده و نوش جان کنید . مطلب کامل
قورمه سبزی یکی از خورش های اصیل ایرانی هست . البته در هر شهر با توجه به ذائقه خودشون تغییراتی دادن که مطمئنا همه شون خوشمزه هستن... مطلب کامل
یه میان وعده یا پیش غذای خیلی ساده هست و در عین حال تنوعی در میان وعده ها تون خواهد داد.... مطلب کامل
نوشتن دیدگاه
شما میتوانید از تصاویر مخصوص خود در قسمت نظرات استفاده نمایید برای اینکار از وب سایت آواتارکمک بگیرید .