کیک هندوانه ۲

کیک هندوانه 2

چاپ

کیک هندوانه

 

بهارک مبینی (بهار)

مدیر ارشد بهارسایت

مواد لازم :

کیک اسفنجی

انواع کرم یا خامه جهت پوشش کیک

خمیر فوندانت

رنگ قرمز ، رنگ سبز ، رنگ مشکی

قلمو

قالب گرد

 

طرز تهیه :

* ابتدا کرم مورد نظر را روی کیک می ریزیم .

* می تونید از انواع کرم ، کرمفیل ها ، خامه استفاده کنید .

کیک هندوانه

* سپس توسط پالت روی کیک صاف می کنیم .

* نکته : لزومی نداره خیلی صاف بشه ، مهم اینه که یه لایه کرم یا خامه  سطح کیک رو بپوشونه .

کیک هندوانه

* فوندانت رو روی میز کار باز می کنیم .

* آموزش این مراحل رو قبلا در سایت قرار دادم ، پس اگه سوالی در این خصوص دارید حتما کیک هایی که با فوندانت قرار داده شده رو بخونید .

کیک هندوانه

* بعد دور وردنه پیچیده و روی سطح کیک منتقل می کنیم .

کیک هندوانه

کیک هندوانه

* سپس توسط اتوی فوندانت سطح را صاف کرده و اطراف فوندانت رو برش می دیم .

کیک هندوانه

* بعد به ظرف مورد نظر منتقل کرده و دور کیک یه روبان سبز یا قرمز قرار بدین.

کیک هندوانه

* یه مقدار از فوندانت رو روی سطح کار با وردنه باز می کنیم .

* نکته : زیر فوندانت رو پودر قند بپاشید تا به سطح کار نچسبه .

کیک هندوانه

* بعد توسط قالب گرد ترجیحا” با قطرهای مختلف برش بدین .

کیک هندوانه

کیک هندوانه

* حالا توسط قلمو و رنگ های خوراکی برش های فوندانت رو بصورت هندوانه نقاشی می کنیم .

* اول با رنگ قرمز و قسمت وسط …

کیک هندوانه

* بعد رنگ سبز و اطراف …

کیک هندوانه

* سپس برش …

کیک هندوانه

* و آخر سر با رنگ مشکی هسته هندوانه رو می کشیم …

کیک هندوانه

* سپس روی سطح کیک رو توسط قلمو کمی خیس می کنیم .

کیک هندوانه

* بعد برشهای هندونه رو روش قرار می دیم .

کیک هندوانه

* به همین راحتی و به همین زیبایی …

کیک هندوانه