• شکلات فانتزی    :   حتما دوست دارید شکلاتهای عید رو خودتون درست کنید و مهموناتون رو از دیدن شکلات های فانتزی تون سورپرایز کنید .
  • شکلات قیفی    :   اشتباه نکنید این یک شکلات هست .
  • بیسکویت فنجانی    :   هر وقت خواستید مهموناتونو خیلی تحویل بگیرید از این بیسکویت های خوشگل و خوشمزه برای پذیرایی استفاده کنید . یه چایی خوشمزه با یه بیسکویتی که ته مزه دارچین داره و ...
  • سفره هفت سین شکلاتی    :   باز هم می خوایم متفاوت باشیم و متفاوت عمل کنیم . چرا ؟! الان دلیلش رو می گم . هر ساله سفره هفت سینی که درست می کردیم بعد از ...
  • مینی تارت    :   حتما فکر می کنید درست کردن تارت برای عید بسیار زمانبره و تقریبا براتون امکان پذیر نیست ولی قراره امروز ببینید می شه براحتی از مهموناتون با این مینی تارتها ...
  • بیسکویت قهوه    :   حتما شما هم از آن گروه افرادی هستید که طعم قهوه در بیسکویت رو خیلی می پسندید . پس با این آموزش همراه بشید ...
  • دابل چاکلت کیک

    کیک شکلاتی

    بهارک مبینی (بهار)

    مدیر ارشد بهارسایت

     

    مواد لازم :

    کیک شیفون شکلاتی

    خامه شکلاتی

    شکلات بیسکویتی میله ای

    شکلاتهای مختلف جهت تزیین

    توضیح : همونطوریکه از اسم این کیک مشخصه یه کیک شکلاتی صددرصده ولی اگه دوست ندارید می شه کیک ساده و خامه فرم گرفته سفید رو جایگزین کنید . درضمن قرار نیست ماهی یکبار این کیک رو درست کنید بلکه سالی دوسالی یکبار هیچ موردی پیش نمی آد و رژیم و … رو یه روز بیخیال بشید .

    طرز تهیه :

    * کیک شیفون یا کیک اسفنجی رو از وسط برش داده و روش خامه می ریزیم و بعد با پالت  صاف می کنیم .

    کیک شکلاتی

    کیک شکلاتی

    * دوباره کیک بعدی و دوباره خامه ریخته و به همین ترتیب کل کیک رو صاف می کنیم .

    کیک شکلاتی

    * یه نکته : همونطوریکه در تصویر اولی می بینید کل کیک پوشونده میشه و هیچ اثری از صاف کردن کیک نیست ولی بهتره همیشه کیکهاتون رو صاف کنید حتی اگه دیده نشه ، چرا ؟ برای اینکه برای صاف کردن کیک همه و همه نیاز به تمرین دارن تا بتونن کیکشون رو صاف دربیارن و همه اینا یه تمرینی هست که بمرور تزیین کیکتون بهتر بشه . پس چه بهتر ، چون در این نوع کیک ها استرس هم ندارید ( بخاطر اینکه قرار هست کل کیک پوشیده بشه) پس با خیال راحت روی این موارد تمرین صاف کردن کیک رو انجام بدین .

    کیک شکلاتی

    * بعد کیک رو از صفحه گردون به سینی منتقل می کنیم .

    کیک شکلاتی

    * این شکلاتهای بیسکویتی میله ای هست که در بازار براحتی می تونید پیدا کنید .

    کیک شکلاتی

    * دورتادور کیک رو با این شکلاتهای میله ای بپوشونید .

    کیک شکلاتی

    کیک شکلاتی

    * انواع شکلاتهای دست ساز خودتون یا محصولات کارخونه ای رو انتخاب کرده و روی کیک رو با این شکلاتها و بیسکویت ها پر کنید .

    کیک شکلاتی

    کیک شکلاتی

    * و در آخر با یه روبان خوشگل تزیین کیک تون رو به پایان برسونید .

    * خیلی راحت تر از اونیه که فکر می کنید کافیه کمی همت کنید .

    کیک شکلاتی

    مطالب مرتبط :

    براونی با بیسکویت

    براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست . طعم بسیار دلچسب و خوبی داره ... مطلب کامل

    بیسکویت زنجبیلی

    هر نوع بیسکویتی رو می شه با این نوع تزیین و در مناسبت های مختلف برای سرو در نظر گرفت . شکل زیبا و متفاوت آن باعث جذب مهمان خواهد شد . مطلب کامل

    بیسکویت مرمری

    جدیدترین و متفاوت ترین شیرینی رو از بهارسایت آموزش ببینید ... مطلب کامل

    گیفت کوکیز

    این کوکیزها هدیه های خیلی شیک و قشنگی هست که می تونید به هر کسی و در هر مناسبتی تقدیم کنید ... مطلب کامل

    دمنوش برگ نارنج

    نارنج یه میوه ای هست که تو کشور ما فراوان یافت میشه . خصوصا تو شهر شیراز. محصولات جانبی این میوه پرخاصیت هم زیاده . اینجا با برگ این درخت و تعدادی از خواصش آشنا شده و یه دمنوش ساده باهاش درست میکنیم . دم كرده برگ نارنج تشنج را از بين مي برد. مطلب کامل

    تست باکس

    برای تهیه این غذا میتونید از فیلینگ های مختلف بسته به ذائقه خودتون استفاده کنید . مثل انواع مرباها (بدون شهد) و تخم مرغ برای صبحانه ، مواد پیتزا ، انواع سبزیجات و... مطلب کامل

    کاپ کیک شکلاتی با مغز کرم شکلات

    این کاپ کیک ترکیبی از کیک و شکلاته که در کنار کرم شکلات فندقی طعم بی نظیری داره و در روز عشق میتونه یک هدیه از طرف شما برای عزیزانتون باشه. مطلب کامل

    آبنبات عشق

    تفسیر عشق فقط بین دختر و پسر محدود نمی شه ( البته این رابطه هم یکی از آفریده های خداست و بنوبه خود زیباست) . عشق رو در خیلی موارد می شه تفسیر کرد ؛ عشق به خدا ، عشق به همسر ، عشق به فرزند ، عشق به والدین ، عشق به کار، عشق به زندگی و .... همه اینا یه نوع عشقه و درنوبه خودشون قابل احترام هستن . ... مطلب کامل

    دمنوش لیمو

    دمنوش لیمو نوشیدنی ای گوارا و خوش طعم و رنگه که تو فصل زمستون و برای بهبود سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن می تونیداونو تهیه نموده و نوش جان کنید . مطلب کامل

    قورمه سبزی

    قورمه سبزی یکی از خورش های اصیل ایرانی هست . البته در هر شهر با توجه به ذائقه خودشون تغییراتی دادن که مطمئنا همه شون خوشمزه هستن... مطلب کامل

    نوشتن دیدگاه

    شما میتوانید از تصاویر مخصوص خود در قسمت نظرات استفاده نمایید برای اینکار از وب سایت آواتارکمک بگیرید .

    استفاده از مطالب این سایت تنها با ذکر نام کامل بهارسایت و لینک مربوطه مجاز میباشد.

    بهارسایت -اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی

    قدم اول : آموزش ببینید

    قدم دوم : اجرا کنید

    قدم سوم : لذت ببرید

    تمام حقوق این سایت برای © 2018 بهارسایت - اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی محفوظ است