• ۹ آبان ۱۳۹۳ , ساعت ۲۳:۴۷
• 11,418 بازدید
• ۵ نظر

• چاپ مطلب
N110 563
کد خبر :

کیک خرمالو

۵ نظر برای  کیک خرمالو

• 
  1
  الهام نوشته شده در ۵ آذر, ۱۳۹۳, ساعت ۱۴:۵۴

  به نظر من روغنی که در اخرین مرحله به مواد اضافه میشه باعث خوابیدن پف کیک میشه
  من کیک رو با این رسیپی تهیه کردم و نهایتا خمیر و خیییلی چرب شد…
  اگه روغن حین مخلوط کردن شکر و تخم مرغ اضافه بشه بهتر نیست؟؟؟
• 
  2
  مهتاب نوشته شده در ۲۵ آذر, ۱۳۹۳, ساعت ۲۳:۵۵

  من این کیک و ایسلاک کاپ کیک مطابق با دستور شما چند بار درست کردم. اما در همه آنها کیک درون فر پف میکند و پس از گذشت حدود ۱۵ دقیقه پف آن می خوابد. لطفا راهنمایی بفرمایید. 
  ممنون از دستورات خوبتان
• 
  3
  باران نوشته شده در ۳ دی, ۱۳۹۳, ساعت ۲۰:۱۸

  سلام
  من طبق این دستور امروز کیک خرمالو درست کردم فقط یکی دو مشکل برام پیش اومد
  اول این که چرا کیک من توی فر (برقی) کلی پف کرده بود اما بعد از سرد شدن خیلی کوچیک شد؟ (تقریبا نصف)
  دوم این که رویه و کف کیک من قشنگ خودش و گرفته بود اما موقع برش وسط کیک خیلی شل بود و شبیه کیک های خیس بود یعنی موقع برش خوب برش نمیخورد و وا رفته بود با این حال من با سیخ چوبی تست کرده بودم و کاملا پخته بود.
  راستی مزه این کیک بینظیر بود و جز خوشمزه ترین کیکها بود. ممنون میشم عیوب کیک من و بگین چون تا اخر زمستون کلی ازش درست میکنم.
• 
  4
  باران نوشته شده در ۳ دی, ۱۳۹۳, ساعت ۲۰:۱۹

  راستی من پیمونه ام یک لیوان که کمی کوچیک تر از پیمونه استاندارده بود چون قالبم کوچیک بود مواد و کم کردم اما باز هم دو خرمالو زدم آیا این علت شل بودن بافت کیک میشه؟
• 
  5
  باران نوشته شده در ۳ دی, ۱۳۹۳, ساعت ۲۰:۲۲

  من بازم یه سوال دارم
  من برای اولین بار قالب الومینیومی خریدم و گفتن باید با روغن جامد چرب بشه و ارد پاشی ولی این کار باعث شده بود روی کیکم بر از برگرداندن چرب باشه. راهکار بهتری برای استفاده از قالب الومینیومی هست که کیک اینقدر چرب نشه؟

نوشتن دیدگاه

شما میتوانید از تصاویر مخصوص خود در قسمت نظرات استفاده نمایید برای اینکار از وب سایت آواتارکمک بگیرید .

نام ( الزامی ) پست الکترونیک ( الزامی ) صفحه اینترنتی نظر