• شکلات فانتزی    :   حتما دوست دارید شکلاتهای عید رو خودتون درست کنید و مهموناتون رو از دیدن شکلات های فانتزی تون سورپرایز کنید .
  • شکلات قیفی    :   اشتباه نکنید این یک شکلات هست .
  • بیسکویت فنجانی    :   هر وقت خواستید مهموناتونو خیلی تحویل بگیرید از این بیسکویت های خوشگل و خوشمزه برای پذیرایی استفاده کنید . یه چایی خوشمزه با یه بیسکویتی که ته مزه دارچین داره و ...
  • سفره هفت سین شکلاتی    :   باز هم می خوایم متفاوت باشیم و متفاوت عمل کنیم . چرا ؟! الان دلیلش رو می گم . هر ساله سفره هفت سینی که درست می کردیم بعد از ...
  • مینی تارت    :   حتما فکر می کنید درست کردن تارت برای عید بسیار زمانبره و تقریبا براتون امکان پذیر نیست ولی قراره امروز ببینید می شه براحتی از مهموناتون با این مینی تارتها ...
  • بیسکویت قهوه    :   حتما شما هم از آن گروه افرادی هستید که طعم قهوه در بیسکویت رو خیلی می پسندید . پس با این آموزش همراه بشید ...
  • شارلوت آناناس

    شارلوت آناناس

    بهارک مبینی (بهار)

    مدیر ارشد بهارسایت

    مواد لازم :

    رولت آماده ۳ یا ۴ عدد

    پودر ژله آماده آناناس ۲ بسته

    بستنی ۱ پیمانه

    خامه ۱ پیمانه

    کمپوت آناناس ۱۵۰ گرم یا ۴ حلقه

    طرز تهیه :
    * نکته : با کلیک بر روی دکمه آموزش می تونید مراحل برش رولت و چیدن اون در ظرف رو یاد بگیرید

    * داخل ظرفی را کاملا سلفون می کشیم .

    * سپس رولتها را با فاصله یک سانت برش می دهیم .

    * رولتها را کاملا داخل ظرف می چینیم .

    * پودر ژله ها را با یک پیمانه آبجوش کاملا مخلوط می کنیم تا ژله ها حل شوند .

    شارلوت آناناس

    * سپس بستنی را به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم .

    شارلوت آناناس

    شارلوت آناناس

    * بعد از حل شدن بستنی ، خامه را اضافه می کنیم و مخلوط می نماییم .

    * نکته : ترتیب اضافه کردن مواد مثل دستور باشه و حتما اول بستنی و بعد خامه رو اضافه کنید .

    شارلوت آناناس

    شارلوت آناناس

    * و در آخر برشهای آناناس را داخل آن می ریزیم .

    شارلوت آناناس

    * اجازه می دهیم مواد کمی نیم بند شود سپس مواد را داخل رولت ها می ریزیم .

    شارلوت آناناس

    * نکته : بسته به ظرفهای مختلف ممکنه مواد داخل شارلوت کم یا زیاد باشه . اگه زیاد باشه که می تونید مواد رو داخل ظرف دیگه ای ریخته و بعنوان دسر خیلی خوشمزه نوش جان کنید و اگه کم باشه مثل تصویر زیر اضافه رولت ها رو برش داده و روی شارلوت بچینید .

    شارلوت آناناس

    شارلوت آناناس

    * و بعد دوباره روی آنرا رولت می چینیم .

    * می بینید که من از همون نصف رولت ها هم استفاده کردم .

    شارلوت آناناس

    *بمدت ۴-۲ ساعت در یخچال قرار می دیم تا دسرمون کاملا ببنده .

    * سپس طبق سلیقه خودمون با خامه یا آیسینگ های مختلف تزیین می کنیم .

    * من برای تزیین از فوندانت استفاده کردم .

    * متاسفانه بخاطر کمبود وقت موفق نشدم عکس نهایی بگیرم و مجبور شدم از تصویر برنامه استفاده کنم.

    شارلوت آناناس

    مطالب مرتبط :

    بیسکویت زنجبیلی

    هر نوع بیسکویتی رو می شه با این نوع تزیین و در مناسبت های مختلف برای سرو در نظر گرفت . شکل زیبا و متفاوت آن باعث جذب مهمان خواهد شد . مطلب کامل

    بیسکویت مرمری

    جدیدترین و متفاوت ترین شیرینی رو از بهارسایت آموزش ببینید ... مطلب کامل

    گیفت کوکیز

    این کوکیزها هدیه های خیلی شیک و قشنگی هست که می تونید به هر کسی و در هر مناسبتی تقدیم کنید ... مطلب کامل

    دمنوش برگ نارنج

    نارنج یه میوه ای هست که تو کشور ما فراوان یافت میشه . خصوصا تو شهر شیراز. محصولات جانبی این میوه پرخاصیت هم زیاده . اینجا با برگ این درخت و تعدادی از خواصش آشنا شده و یه دمنوش ساده باهاش درست میکنیم . دم كرده برگ نارنج تشنج را از بين مي برد. مطلب کامل

    تست باکس

    برای تهیه این غذا میتونید از فیلینگ های مختلف بسته به ذائقه خودتون استفاده کنید . مثل انواع مرباها (بدون شهد) و تخم مرغ برای صبحانه ، مواد پیتزا ، انواع سبزیجات و... مطلب کامل

    کاپ کیک شکلاتی با مغز کرم شکلات

    این کاپ کیک ترکیبی از کیک و شکلاته که در کنار کرم شکلات فندقی طعم بی نظیری داره و در روز عشق میتونه یک هدیه از طرف شما برای عزیزانتون باشه. مطلب کامل

    آبنبات عشق

    تفسیر عشق فقط بین دختر و پسر محدود نمی شه ( البته این رابطه هم یکی از آفریده های خداست و بنوبه خود زیباست) . عشق رو در خیلی موارد می شه تفسیر کرد ؛ عشق به خدا ، عشق به همسر ، عشق به فرزند ، عشق به والدین ، عشق به کار، عشق به زندگی و .... همه اینا یه نوع عشقه و درنوبه خودشون قابل احترام هستن . ... مطلب کامل

    دمنوش لیمو

    دمنوش لیمو نوشیدنی ای گوارا و خوش طعم و رنگه که تو فصل زمستون و برای بهبود سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن می تونیداونو تهیه نموده و نوش جان کنید . مطلب کامل

    قورمه سبزی

    قورمه سبزی یکی از خورش های اصیل ایرانی هست . البته در هر شهر با توجه به ذائقه خودشون تغییراتی دادن که مطمئنا همه شون خوشمزه هستن... مطلب کامل

    گل کلم

    یه میان وعده یا پیش غذای خیلی ساده هست و در عین حال تنوعی در میان وعده ها تون خواهد داد.... مطلب کامل

    نوشتن دیدگاه

    شما میتوانید از تصاویر مخصوص خود در قسمت نظرات استفاده نمایید برای اینکار از وب سایت آواتارکمک بگیرید .

    استفاده از مطالب این سایت تنها با ذکر نام کامل بهارسایت و لینک مربوطه مجاز میباشد.

    بهارسایت -اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی

    قدم اول : آموزش ببینید

    قدم دوم : اجرا کنید

    قدم سوم : لذت ببرید

    تمام حقوق این سایت برای © 2023 بهارسایت - اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی محفوظ است