• شکلات فانتزی    :   حتما دوست دارید شکلاتهای عید رو خودتون درست کنید و مهموناتون رو از دیدن شکلات های فانتزی تون سورپرایز کنید .
  • شکلات قیفی    :   اشتباه نکنید این یک شکلات هست .
  • بیسکویت فنجانی    :   هر وقت خواستید مهموناتونو خیلی تحویل بگیرید از این بیسکویت های خوشگل و خوشمزه برای پذیرایی استفاده کنید . یه چایی خوشمزه با یه بیسکویتی که ته مزه دارچین داره و ...
  • سفره هفت سین شکلاتی    :   باز هم می خوایم متفاوت باشیم و متفاوت عمل کنیم . چرا ؟! الان دلیلش رو می گم . هر ساله سفره هفت سینی که درست می کردیم بعد از ...
  • مینی تارت    :   حتما فکر می کنید درست کردن تارت برای عید بسیار زمانبره و تقریبا براتون امکان پذیر نیست ولی قراره امروز ببینید می شه براحتی از مهموناتون با این مینی تارتها ...
  • بیسکویت قهوه    :   حتما شما هم از آن گروه افرادی هستید که طعم قهوه در بیسکویت رو خیلی می پسندید . پس با این آموزش همراه بشید ...
  • کراکت سیب زمینی

    کراکت سیب زمینی

    بهارک حجازی

    سرآشپز کافه لیم

    مواد لازم :

    سیب زمینی متوسط :۳ عدد

    ساقه ی سبز پیازچه :۷ بوته

    فیله ی مرغ :۲ عدد

    تخم مرغ :۲ عدد

    جعفری خرد شده:۱ ق غ

    ماست پرچرب :۲ ق غ

    آرد سفید :۱ فنجان

    آرد سوخاری :۱ فنجان

    شیر ۳ ق غ

    نمک ،فلفل :به میزان لازم

    روغن برای سرخ کردن به میزان لازم

    طرز تهیه:
    * سیب زمینیها را پخته ،پوست آنرا بکنید و رنده کنید.

    کراکت سیب زمینی

    * حالا سیب زمینی،پیازچه ی خرد شده،جعفری خرد شده ،۱ عدد تخم مرغ و ماست را به همراه کمی نمک و فلفل مخلوط کنید و حسابی هم بزنید.

    کراکت سیب زمینی

    کراکت سیب زمینی

    * فیله های مرغ را هم با کمی آب و نمک و فلفل وپیاز بپزید و سپس آنها را به صورت نگینی خرد کرده و به مواد فوق اضافه نمایید .

    کراکت سیب زمینی

    *مخلوط آماده شده را به مدت ۲ الی ۳ ساعت در یخچال بگذارید تا طعمدار بشه .
    * بعد از طعمدار شدن ۳ تا ظرف آماده کنید .در یکی از آنها آرد سفید،در ظرف دوم شیر و ۱ عدد تخم مرغی که با چنگال هم زدید بریزید و در ظرف سوم آرد سوخاری بریزید.

    کراکت سیب زمینی

    * سپس با  قالب فلافل قالب بزنید بعد در آرد سفید ،بعدش در تخم مرغ و بعدش در آرد سوخاری بزنید .اگر قالب فلافل هم نداشتید تو دست گرد کنید و همون مراحل رو طی کنید.

    کراکت سیب زمینی

    کراکت سیب زمینی

    کراکت سیب زمینی

    کراکت سیب زمینی

    کراکت سیب زمینی

    کراکت سیب زمینی

    * و در نهایت سرخ کنید .

    کراکت سیب زمینی

    * خیلی خوشمزه و عالیه حتما امتحان کنید .

    کراکت سیب زمینی

    مطالب مرتبط :

    براونی با بیسکویت

    براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست . طعم بسیار دلچسب و خوبی داره ... مطلب کامل

    بیسکویت زنجبیلی

    هر نوع بیسکویتی رو می شه با این نوع تزیین و در مناسبت های مختلف برای سرو در نظر گرفت . شکل زیبا و متفاوت آن باعث جذب مهمان خواهد شد . مطلب کامل

    بیسکویت مرمری

    جدیدترین و متفاوت ترین شیرینی رو از بهارسایت آموزش ببینید ... مطلب کامل

    گیفت کوکیز

    این کوکیزها هدیه های خیلی شیک و قشنگی هست که می تونید به هر کسی و در هر مناسبتی تقدیم کنید ... مطلب کامل

    دمنوش برگ نارنج

    نارنج یه میوه ای هست که تو کشور ما فراوان یافت میشه . خصوصا تو شهر شیراز. محصولات جانبی این میوه پرخاصیت هم زیاده . اینجا با برگ این درخت و تعدادی از خواصش آشنا شده و یه دمنوش ساده باهاش درست میکنیم . دم كرده برگ نارنج تشنج را از بين مي برد. مطلب کامل

    تست باکس

    برای تهیه این غذا میتونید از فیلینگ های مختلف بسته به ذائقه خودتون استفاده کنید . مثل انواع مرباها (بدون شهد) و تخم مرغ برای صبحانه ، مواد پیتزا ، انواع سبزیجات و... مطلب کامل

    کاپ کیک شکلاتی با مغز کرم شکلات

    این کاپ کیک ترکیبی از کیک و شکلاته که در کنار کرم شکلات فندقی طعم بی نظیری داره و در روز عشق میتونه یک هدیه از طرف شما برای عزیزانتون باشه. مطلب کامل

    آبنبات عشق

    تفسیر عشق فقط بین دختر و پسر محدود نمی شه ( البته این رابطه هم یکی از آفریده های خداست و بنوبه خود زیباست) . عشق رو در خیلی موارد می شه تفسیر کرد ؛ عشق به خدا ، عشق به همسر ، عشق به فرزند ، عشق به والدین ، عشق به کار، عشق به زندگی و .... همه اینا یه نوع عشقه و درنوبه خودشون قابل احترام هستن . ... مطلب کامل

    دمنوش لیمو

    دمنوش لیمو نوشیدنی ای گوارا و خوش طعم و رنگه که تو فصل زمستون و برای بهبود سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن می تونیداونو تهیه نموده و نوش جان کنید . مطلب کامل

    قورمه سبزی

    قورمه سبزی یکی از خورش های اصیل ایرانی هست . البته در هر شهر با توجه به ذائقه خودشون تغییراتی دادن که مطمئنا همه شون خوشمزه هستن... مطلب کامل

    نوشتن دیدگاه

    شما میتوانید از تصاویر مخصوص خود در قسمت نظرات استفاده نمایید برای اینکار از وب سایت آواتارکمک بگیرید .

    استفاده از مطالب این سایت تنها با ذکر نام کامل بهارسایت و لینک مربوطه مجاز میباشد.

    بهارسایت -اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی

    قدم اول : آموزش ببینید

    قدم دوم : اجرا کنید

    قدم سوم : لذت ببرید

    تمام حقوق این سایت برای © 2018 بهارسایت - اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی محفوظ است