- ۶ مهر ۱۳۹۳ , ساعت ۲:۳۷
- 3,866 بازدید
- ثبت یک دیدگاه
- چاپ مطلب
کتابهای کوچک خوشمزه
بهارک مبینی (بهار)
مدیر ارشد بهارسایت
این شیرینی های خوشمزه و کوچولو کادوی خوبی برای کسانی که عاشق درس و کتابن،هست. پس کسانی که دوستشون دارید با این شیرینی ها سورپرایز کنید .
درست کردن این شیرینی ها خیلی ساده هست و مطمئنم همه تون می تونید بخوبی از عهده اش بر می آیید.
مواد لازم :
طرز تهیه :
* شکلات سفید رو آب کنید .
* بعد روی میز کارتون رو بادست کمی خیس کنید ( خیلی خیلی کم ) و نایلون فریزر رو روی اون قرار بدین .
* نکته : خیس کردن خیلی کم میز کار باعث چسبندگی نایلون به سطح کار می شه.
* سپس شکلات رو روی نایلون ریخته و بصورت مستطیل با ضخامت تقریبی ۲ میلیمتر پخش کنید .
* نایلون رو روی سینی صاف منتقل کرده و بمدت ۳-۲ دقیق داخل یخچال قرار بدین و بعد شکلات رو برش بدین.
* نکته : برای اینکه شکلات بریده بشه زمان قرار دادن در یخچال خیلی مهمه .اگه شکلات خیلی سفت بشه موقع برش می شکنه و اگه شل باشه که بریده نمی شه. پس تقریبا همون اوایل سفت شدن باید از یخچال دربیارید و برشش بدین .
* نکته : ابعاد شکلاتها هم بستگی به خودتون داره . یکی ممکنه دوست داشته باشه که شیرینی هاش بزرگ باشه و یکی دیگه برعکس شیرینی کوچیک رو ترجیح بده . مثلا اگه برای عید این شیرینی رو درست می کنید بهتره در سایز کوچیک برش بدین ولی اگه برای ولنتاینه بهتره که یک کم درشت باشن.
* طرز تهیه مارزیپان و رنگ کردن اونو در سایت آموزش داده ایم ( روی این لینک کلیک کنید ) . پس مارزیپان رو تقسیم کرده و هر کدومو به یه رنگی دربیارید .
* سپس یکی از رنگها رو برداشته و بین دو نایلون فریزر با وردنه به ضخامت تقریبی ۲ میلیمتر باز کنید .
* یکی از شکلاتها رو روی مارزیپان قرار بدین.
* بعد دو برابر اونو برش بدین .
* در نهایت با دست بهش فرم بدین .
* بفرمایید کتاب …
نوشتن دیدگاه
شما میتوانید از تصاویر مخصوص خود در قسمت نظرات استفاده نمایید برای اینکار از وب سایت آواتارکمک بگیرید .