• شکلات فانتزی    :   حتما دوست دارید شکلاتهای عید رو خودتون درست کنید و مهموناتون رو از دیدن شکلات های فانتزی تون سورپرایز کنید .
  • شکلات قیفی    :   اشتباه نکنید این یک شکلات هست .
  • بیسکویت فنجانی    :   هر وقت خواستید مهموناتونو خیلی تحویل بگیرید از این بیسکویت های خوشگل و خوشمزه برای پذیرایی استفاده کنید . یه چایی خوشمزه با یه بیسکویتی که ته مزه دارچین داره و ...
  • سفره هفت سین شکلاتی    :   باز هم می خوایم متفاوت باشیم و متفاوت عمل کنیم . چرا ؟! الان دلیلش رو می گم . هر ساله سفره هفت سینی که درست می کردیم بعد از ...
  • مینی تارت    :   حتما فکر می کنید درست کردن تارت برای عید بسیار زمانبره و تقریبا براتون امکان پذیر نیست ولی قراره امروز ببینید می شه براحتی از مهموناتون با این مینی تارتها ...
  • بیسکویت قهوه    :   حتما شما هم از آن گروه افرادی هستید که طعم قهوه در بیسکویت رو خیلی می پسندید . پس با این آموزش همراه بشید ...
  • کتابهای کوچک خوشمزه

    بهارک مبینی (بهار)

    مدیر ارشد بهارسایت

    این شیرینی های خوشمزه و کوچولو کادوی خوبی برای کسانی که عاشق درس و کتابن،هست. پس کسانی که دوستشون دارید با این شیرینی ها سورپرایز کنید .

    درست کردن این شیرینی ها خیلی ساده هست و مطمئنم همه تون می تونید بخوبی از عهده اش بر می آیید.

    مواد لازم :

    شکلات سفید

    مارزیپان

    رنگ خوراکی

    طرز تهیه :

    * شکلات سفید رو آب کنید .

    * بعد روی میز کارتون رو بادست کمی خیس کنید ( خیلی خیلی کم ) و نایلون فریزر رو روی اون قرار بدین .

    * نکته : خیس کردن خیلی کم میز کار باعث چسبندگی نایلون به سطح کار می شه.

    * سپس شکلات رو روی نایلون ریخته و بصورت مستطیل با ضخامت تقریبی ۲ میلیمتر پخش کنید .

    * نایلون رو روی سینی صاف منتقل کرده و بمدت ۳-۲ دقیق داخل یخچال قرار بدین و بعد شکلات رو برش بدین.

    * نکته : برای اینکه شکلات بریده بشه زمان قرار دادن در یخچال خیلی مهمه .اگه شکلات خیلی سفت بشه موقع برش می شکنه و اگه شل باشه که بریده نمی شه. پس تقریبا همون اوایل سفت شدن باید از یخچال دربیارید و برشش بدین .

    * نکته : ابعاد شکلاتها هم بستگی به خودتون داره . یکی ممکنه دوست داشته باشه که شیرینی هاش بزرگ باشه و یکی دیگه برعکس شیرینی کوچیک رو ترجیح بده . مثلا اگه برای عید این شیرینی رو درست می کنید بهتره در سایز کوچیک برش بدین ولی اگه برای ولنتاینه بهتره که یک کم درشت باشن.

    * طرز تهیه مارزیپان و رنگ کردن اونو در سایت آموزش داده ایم ( روی این لینک کلیک کنید ) . پس مارزیپان رو تقسیم کرده و هر کدومو به یه رنگی دربیارید .

    * سپس یکی از رنگها رو برداشته و بین دو نایلون فریزر با وردنه به ضخامت تقریبی ۲ میلیمتر باز کنید .

    * یکی از شکلاتها رو روی مارزیپان قرار بدین.

    * بعد دو برابر اونو برش بدین .

    * در نهایت با دست بهش فرم بدین .

    * بفرمایید کتاب …

    مطالب مرتبط :

    براونی با بیسکویت

    براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست . طعم بسیار دلچسب و خوبی داره ... مطلب کامل

    بیسکویت زنجبیلی

    هر نوع بیسکویتی رو می شه با این نوع تزیین و در مناسبت های مختلف برای سرو در نظر گرفت . شکل زیبا و متفاوت آن باعث جذب مهمان خواهد شد . مطلب کامل

    بیسکویت مرمری

    جدیدترین و متفاوت ترین شیرینی رو از بهارسایت آموزش ببینید ... مطلب کامل

    گیفت کوکیز

    این کوکیزها هدیه های خیلی شیک و قشنگی هست که می تونید به هر کسی و در هر مناسبتی تقدیم کنید ... مطلب کامل

    دمنوش برگ نارنج

    نارنج یه میوه ای هست که تو کشور ما فراوان یافت میشه . خصوصا تو شهر شیراز. محصولات جانبی این میوه پرخاصیت هم زیاده . اینجا با برگ این درخت و تعدادی از خواصش آشنا شده و یه دمنوش ساده باهاش درست میکنیم . دم كرده برگ نارنج تشنج را از بين مي برد. مطلب کامل

    تست باکس

    برای تهیه این غذا میتونید از فیلینگ های مختلف بسته به ذائقه خودتون استفاده کنید . مثل انواع مرباها (بدون شهد) و تخم مرغ برای صبحانه ، مواد پیتزا ، انواع سبزیجات و... مطلب کامل

    کاپ کیک شکلاتی با مغز کرم شکلات

    این کاپ کیک ترکیبی از کیک و شکلاته که در کنار کرم شکلات فندقی طعم بی نظیری داره و در روز عشق میتونه یک هدیه از طرف شما برای عزیزانتون باشه. مطلب کامل

    آبنبات عشق

    تفسیر عشق فقط بین دختر و پسر محدود نمی شه ( البته این رابطه هم یکی از آفریده های خداست و بنوبه خود زیباست) . عشق رو در خیلی موارد می شه تفسیر کرد ؛ عشق به خدا ، عشق به همسر ، عشق به فرزند ، عشق به والدین ، عشق به کار، عشق به زندگی و .... همه اینا یه نوع عشقه و درنوبه خودشون قابل احترام هستن . ... مطلب کامل

    دمنوش لیمو

    دمنوش لیمو نوشیدنی ای گوارا و خوش طعم و رنگه که تو فصل زمستون و برای بهبود سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن می تونیداونو تهیه نموده و نوش جان کنید . مطلب کامل

    قورمه سبزی

    قورمه سبزی یکی از خورش های اصیل ایرانی هست . البته در هر شهر با توجه به ذائقه خودشون تغییراتی دادن که مطمئنا همه شون خوشمزه هستن... مطلب کامل

    نوشتن دیدگاه

    شما میتوانید از تصاویر مخصوص خود در قسمت نظرات استفاده نمایید برای اینکار از وب سایت آواتارکمک بگیرید .

    استفاده از مطالب این سایت تنها با ذکر نام کامل بهارسایت و لینک مربوطه مجاز میباشد.

    بهارسایت -اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی

    قدم اول : آموزش ببینید

    قدم دوم : اجرا کنید

    قدم سوم : لذت ببرید

    تمام حقوق این سایت برای © 2018 بهارسایت - اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی محفوظ است