• شکلات فانتزی    :   حتما دوست دارید شکلاتهای عید رو خودتون درست کنید و مهموناتون رو از دیدن شکلات های فانتزی تون سورپرایز کنید .
  • شکلات قیفی    :   اشتباه نکنید این یک شکلات هست .
  • بیسکویت فنجانی    :   هر وقت خواستید مهموناتونو خیلی تحویل بگیرید از این بیسکویت های خوشگل و خوشمزه برای پذیرایی استفاده کنید . یه چایی خوشمزه با یه بیسکویتی که ته مزه دارچین داره و ...
  • سفره هفت سین شکلاتی    :   باز هم می خوایم متفاوت باشیم و متفاوت عمل کنیم . چرا ؟! الان دلیلش رو می گم . هر ساله سفره هفت سینی که درست می کردیم بعد از ...
  • مینی تارت    :   حتما فکر می کنید درست کردن تارت برای عید بسیار زمانبره و تقریبا براتون امکان پذیر نیست ولی قراره امروز ببینید می شه براحتی از مهموناتون با این مینی تارتها ...
  • بیسکویت قهوه    :   حتما شما هم از آن گروه افرادی هستید که طعم قهوه در بیسکویت رو خیلی می پسندید . پس با این آموزش همراه بشید ...
  • سوپ سبزیجات

    سوپ سبزیجات

    بهارک مبینی (بهار)

    مدیر ارشد بهارسایت

    مواد لازم: ( برای ۴ نفر )

    گندم پرک ۱ بسته یا پرک کاپتان اوتز یک و نیم پیمانه

    آب مرغ ۱ پیمانه یا قرص فشرده مرغ ۱ عدد

    کدو یک عدد

    کنسرو سبزیجات شامل:هویج،نخودفرنگی،ذرت  ۱ قوطی

    شیر یک و نیم پیمانه

    خامه ۱۰۰ گرم

    زنجبیل نصف ق م

    نمک و فلفل به مقدار لازم

    طرز تهیه :

    * چون من می خواستم خیلی سریع یه سوپ خوشمزه آماده کنم از این محصول استفاده کردم . فکر کنم بد نباشه بعضی مواقع با محصولات متفاوت آشنا بشید حتی اگه استفاده نکنید . پس اگه به این محصول دسترسی ندارید اصلا نگران نباشید و از همون گندم پرک های موجود در سوپرها استفاده کنید ، فقط به یه نکته توجه کنید ؛ با اینکه گندم پرک های موجود در بازار مثلا فوری هست ولی برای اینکه سوپ لذیذی داشته باشید اجازه بدین کاملا بپزه و خوب لعاب بندازه . لااقل یه ساعت بذارین بپزه .

    نکته: موقع پخت پرک حتما در قابلمه رو باز بذارید .

    سوپ سبزیجات

    * بعد قرص فشرده یا آب مرغ رو اضافه می کنیم .

    سوپ سبزیجات

    * آب ریخته و می ذاریم بپزه .

    سوپ سبزیجات

    * کدو رو با پوست رنده کرده و داخل سوپ می ریزیم . می تونید کدو رو بصورت نگینی خرد کنید .

    سوپ سبزیجات

    سوپ سبزیجات

    * بعد کنسرو سبزیجات رو اضافه می کنیم.

    * نکته : بجای کنسرو سبزیجات می تونید هویج و نخودفرنگی و ذرت رو پخته و به سوپ اضافه کنید .

    سوپ سبزیجات

    * و بعد نمک و فلفل و زنجبیل رو اضافه می کنیم .

    سوپ سبزیجات

    * بعد شیر رو می افزاییم .

    * نکته : بعضی از دوستان با بریده شدن شیر در سوپ مشکل دارن . اگه سوپ ترش نباشه شیر نمی بره پس می تونید شیر رو سرد یا گرم بریزید هیچ مشکلی پیش نمی آد ، همین شیری که در تصویر می بینید بصورت سرد ریختم تا ببینید که هیچ خبری از بریده شدن شیر نیست .

    سوپ سبزیجات

    * بعد از آماده شدن سوپ ، شعله رو خاموش کرده و خامه رو اضافه می کنیم و کاملا مخلوط می کنیم .

    سوپ سبزیجات

    * برای تزیین سوپ ؛ هویج رو می پزیم و بعد با قالب شیرینی نخودچی اونا رو قالب می زنیم .

    سوپ سبزیجات

    * بعد در مرکز هر کدوم از هویج ها یه کوچولو خامه می ریزیم .

    سوپ سبزیجات

    مطالب مرتبط :

    براونی با بیسکویت

    براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست . طعم بسیار دلچسب و خوبی داره ... مطلب کامل

    بیسکویت زنجبیلی

    هر نوع بیسکویتی رو می شه با این نوع تزیین و در مناسبت های مختلف برای سرو در نظر گرفت . شکل زیبا و متفاوت آن باعث جذب مهمان خواهد شد . مطلب کامل

    بیسکویت مرمری

    جدیدترین و متفاوت ترین شیرینی رو از بهارسایت آموزش ببینید ... مطلب کامل

    گیفت کوکیز

    این کوکیزها هدیه های خیلی شیک و قشنگی هست که می تونید به هر کسی و در هر مناسبتی تقدیم کنید ... مطلب کامل

    دمنوش برگ نارنج

    نارنج یه میوه ای هست که تو کشور ما فراوان یافت میشه . خصوصا تو شهر شیراز. محصولات جانبی این میوه پرخاصیت هم زیاده . اینجا با برگ این درخت و تعدادی از خواصش آشنا شده و یه دمنوش ساده باهاش درست میکنیم . دم كرده برگ نارنج تشنج را از بين مي برد. مطلب کامل

    تست باکس

    برای تهیه این غذا میتونید از فیلینگ های مختلف بسته به ذائقه خودتون استفاده کنید . مثل انواع مرباها (بدون شهد) و تخم مرغ برای صبحانه ، مواد پیتزا ، انواع سبزیجات و... مطلب کامل

    کاپ کیک شکلاتی با مغز کرم شکلات

    این کاپ کیک ترکیبی از کیک و شکلاته که در کنار کرم شکلات فندقی طعم بی نظیری داره و در روز عشق میتونه یک هدیه از طرف شما برای عزیزانتون باشه. مطلب کامل

    آبنبات عشق

    تفسیر عشق فقط بین دختر و پسر محدود نمی شه ( البته این رابطه هم یکی از آفریده های خداست و بنوبه خود زیباست) . عشق رو در خیلی موارد می شه تفسیر کرد ؛ عشق به خدا ، عشق به همسر ، عشق به فرزند ، عشق به والدین ، عشق به کار، عشق به زندگی و .... همه اینا یه نوع عشقه و درنوبه خودشون قابل احترام هستن . ... مطلب کامل

    دمنوش لیمو

    دمنوش لیمو نوشیدنی ای گوارا و خوش طعم و رنگه که تو فصل زمستون و برای بهبود سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن می تونیداونو تهیه نموده و نوش جان کنید . مطلب کامل

    قورمه سبزی

    قورمه سبزی یکی از خورش های اصیل ایرانی هست . البته در هر شهر با توجه به ذائقه خودشون تغییراتی دادن که مطمئنا همه شون خوشمزه هستن... مطلب کامل

    یک نظر برای  سوپ سبزیجات

    • 1
      آزاده نوشته شده در ۲۷ اسفند, ۱۳۹۳, ساعت ۱۳:۵۲

      سلام من این سوپ رو برای خانواده همسرم درست کردم و حسابی سربلند شدم
      مرسی بهارک جان

    نوشتن دیدگاه

    شما میتوانید از تصاویر مخصوص خود در قسمت نظرات استفاده نمایید برای اینکار از وب سایت آواتارکمک بگیرید .

    استفاده از مطالب این سایت تنها با ذکر نام کامل بهارسایت و لینک مربوطه مجاز میباشد.

    بهارسایت -اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی

    قدم اول : آموزش ببینید

    قدم دوم : اجرا کنید

    قدم سوم : لذت ببرید

    تمام حقوق این سایت برای © 2018 بهارسایت - اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی محفوظ است