• شکلات فانتزی    :   حتما دوست دارید شکلاتهای عید رو خودتون درست کنید و مهموناتون رو از دیدن شکلات های فانتزی تون سورپرایز کنید .
  • شکلات قیفی    :   اشتباه نکنید این یک شکلات هست .
  • بیسکویت فنجانی    :   هر وقت خواستید مهموناتونو خیلی تحویل بگیرید از این بیسکویت های خوشگل و خوشمزه برای پذیرایی استفاده کنید . یه چایی خوشمزه با یه بیسکویتی که ته مزه دارچین داره و ...
  • سفره هفت سین شکلاتی    :   باز هم می خوایم متفاوت باشیم و متفاوت عمل کنیم . چرا ؟! الان دلیلش رو می گم . هر ساله سفره هفت سینی که درست می کردیم بعد از ...
  • مینی تارت    :   حتما فکر می کنید درست کردن تارت برای عید بسیار زمانبره و تقریبا براتون امکان پذیر نیست ولی قراره امروز ببینید می شه براحتی از مهموناتون با این مینی تارتها ...
  • بیسکویت قهوه    :   حتما شما هم از آن گروه افرادی هستید که طعم قهوه در بیسکویت رو خیلی می پسندید . پس با این آموزش همراه بشید ...
  • املت اسپانیایی

    املت اسپانیایی

     

    نشاط فیض پور

    آشپز افتخاری
    مواد لازم :

    تخم مرغ ۱ عدد

    پیاز متوسط، یک عدد ساتوری شده.

    فلفل دلمه ای رنگی، خرد شده ۳ ق س

    قارچ ریز، ۸ عدد ورقه ای خرد شده

    گوجه فرنگی متوسط، ۱ عدد خرد شده

    جعفری ساتوری شده، ۱ ق س

    تره فرنگی خرد شده، ۳ ق س

    ذرت ، ۱ ق س

    رب گوجه فرنگی ۱ ق س

    نمک، فلفل، آویشن به میزان لازم

    املت اسپانیایی

    طرز تهیه :

    * پیاز خرد شده رو در ماهیتابه، با کمی کره یا روغن تفت بدید.

    املت اسپانیایی

    * وقتی پیاز نرم شد و کمی تغییر رنگ داد فلفل دلمه ای خرد شده رو اضافه کرده و کمی تفت بدید.

    املت اسپانیایی

    * پیاز که کمی طلایی شد، قارچ رو اضافه کنید.

    * نکته: هرچی قارچ ریزتر باشه بهتره. اگر از قارچ های درشت استفاده کنید و به صورت ورقه ای خردش کنید خوردنش سخت می شه. و اگر ریزترش کنید این زیبایی رو نداره.

    املت اسپانیایی

    * نمک و فلفل رو اضافه کنید. شعله گاز رو کم کنید و اجازه بدید قارچ آب بندازه. ما برای این غذا قارچ سرخ شده نمی خوایم. فقط کافی قارچ نرم بشه و حالت آب پز پیدا کنه. برای اینکه قارچ تغییر رنگ نده بهتری کمی آبلیمو در این مرحله اضافه کنید.

    املت اسپانیایی

    * بعد از نرم شدن قارچ ها ، نوبت اضافه کردن گوجه فرنگیه. گوجه ها رو اضافه کرده ، مخلوط کنید.

    املت اسپانیایی

    * تره فرنگی و ذرت رو هم اضافه کنید و اجازه بدبد گوجه فرنگی ها کاملا نرم و پخته بشن.

    املت اسپانیایی

    * بعد از اون ، جعفری خرد شده، نمک، فلفل و آویشن رو اضافه کنید.

    املت اسپانیایی

    * رب گوجه فرنگی رو با کمی آب رقیق کنید و به مخلوط سبزیجات اضافه کنید. کمی تفت بدبد تا بوی خامی رب گرفته بشه.

    املت اسپانیایی

    * در یک ظرف تخم مرغ رو شکسته و با چنگال مخلوط کنید.

    املت اسپانیایی

    * تخم مرغ رو به مواد اضافه کنید و سریع هم بزنید تا در همه قسمت ها یکنواخت پخش بشه.
    املت اسپانیایی

    * چند دقیقه تفت بدید تا تخم مرغ پخته بشه.

    املت اسپانیایی

    * این املت خوشمزه رو  با لیمو نوش جان کنید.

    املت اسپانیایی

    مطالب مرتبط :

    براونی با بیسکویت

    براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست . طعم بسیار دلچسب و خوبی داره ... مطلب کامل

    بیسکویت زنجبیلی

    هر نوع بیسکویتی رو می شه با این نوع تزیین و در مناسبت های مختلف برای سرو در نظر گرفت . شکل زیبا و متفاوت آن باعث جذب مهمان خواهد شد . مطلب کامل

    بیسکویت مرمری

    جدیدترین و متفاوت ترین شیرینی رو از بهارسایت آموزش ببینید ... مطلب کامل

    گیفت کوکیز

    این کوکیزها هدیه های خیلی شیک و قشنگی هست که می تونید به هر کسی و در هر مناسبتی تقدیم کنید ... مطلب کامل

    دمنوش برگ نارنج

    نارنج یه میوه ای هست که تو کشور ما فراوان یافت میشه . خصوصا تو شهر شیراز. محصولات جانبی این میوه پرخاصیت هم زیاده . اینجا با برگ این درخت و تعدادی از خواصش آشنا شده و یه دمنوش ساده باهاش درست میکنیم . دم كرده برگ نارنج تشنج را از بين مي برد. مطلب کامل

    تست باکس

    برای تهیه این غذا میتونید از فیلینگ های مختلف بسته به ذائقه خودتون استفاده کنید . مثل انواع مرباها (بدون شهد) و تخم مرغ برای صبحانه ، مواد پیتزا ، انواع سبزیجات و... مطلب کامل

    کاپ کیک شکلاتی با مغز کرم شکلات

    این کاپ کیک ترکیبی از کیک و شکلاته که در کنار کرم شکلات فندقی طعم بی نظیری داره و در روز عشق میتونه یک هدیه از طرف شما برای عزیزانتون باشه. مطلب کامل

    آبنبات عشق

    تفسیر عشق فقط بین دختر و پسر محدود نمی شه ( البته این رابطه هم یکی از آفریده های خداست و بنوبه خود زیباست) . عشق رو در خیلی موارد می شه تفسیر کرد ؛ عشق به خدا ، عشق به همسر ، عشق به فرزند ، عشق به والدین ، عشق به کار، عشق به زندگی و .... همه اینا یه نوع عشقه و درنوبه خودشون قابل احترام هستن . ... مطلب کامل

    دمنوش لیمو

    دمنوش لیمو نوشیدنی ای گوارا و خوش طعم و رنگه که تو فصل زمستون و برای بهبود سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن می تونیداونو تهیه نموده و نوش جان کنید . مطلب کامل

    قورمه سبزی

    قورمه سبزی یکی از خورش های اصیل ایرانی هست . البته در هر شهر با توجه به ذائقه خودشون تغییراتی دادن که مطمئنا همه شون خوشمزه هستن... مطلب کامل

    نوشتن دیدگاه

    شما میتوانید از تصاویر مخصوص خود در قسمت نظرات استفاده نمایید برای اینکار از وب سایت آواتارکمک بگیرید .

    استفاده از مطالب این سایت تنها با ذکر نام کامل بهارسایت و لینک مربوطه مجاز میباشد.

    بهارسایت -اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی

    قدم اول : آموزش ببینید

    قدم دوم : اجرا کنید

    قدم سوم : لذت ببرید

    تمام حقوق این سایت برای © 2017 بهارسایت - اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی محفوظ است