• شکلات فانتزی    :   حتما دوست دارید شکلاتهای عید رو خودتون درست کنید و مهموناتون رو از دیدن شکلات های فانتزی تون سورپرایز کنید .
  • شکلات قیفی    :   اشتباه نکنید این یک شکلات هست .
  • بیسکویت فنجانی    :   هر وقت خواستید مهموناتونو خیلی تحویل بگیرید از این بیسکویت های خوشگل و خوشمزه برای پذیرایی استفاده کنید . یه چایی خوشمزه با یه بیسکویتی که ته مزه دارچین داره و ...
  • سفره هفت سین شکلاتی    :   باز هم می خوایم متفاوت باشیم و متفاوت عمل کنیم . چرا ؟! الان دلیلش رو می گم . هر ساله سفره هفت سینی که درست می کردیم بعد از ...
  • مینی تارت    :   حتما فکر می کنید درست کردن تارت برای عید بسیار زمانبره و تقریبا براتون امکان پذیر نیست ولی قراره امروز ببینید می شه براحتی از مهموناتون با این مینی تارتها ...
  • بیسکویت قهوه    :   حتما شما هم از آن گروه افرادی هستید که طعم قهوه در بیسکویت رو خیلی می پسندید . پس با این آموزش همراه بشید ...
  • دستگاه بیسکویت زن

    بهارک مبینی (بهار)

    مدیر ارشد بهارسایت

    دستگاه بیسکویت زن در بازار به شکل های متنوع دیده می شه ولی تمامی آنها کار ثابتی رو انجام می دن و عملکردشون شبیه هم هست و کلا استفاده از آن بسیار راحت هست   . در زیر چند نمونه از این دستگاه با عملکرشان رو می بینید :

    این دستگاه کلا از سه قسمت عمده تشکیل شده : ۱- بدنه   ۲- قالبها   ۳- سرپیچ

    ۱- بدنه که قسمت اعظم دستگاه رو تشکیل می ده و جایی هست که مایه خمیر در محفظه آن جای داده می شه .

    ۲- قالبها شکل های مختلفی داره و با استفاده از این قالبها می تونید بیسکویت رو به شکل مورد نظر در بیارید.

    ۳- سرپیچ برای نگهداری قالب رو بدنه استفاده می شه .

    طرز استفاده :

    * سرپیچ رو باز کنید .

    * اهرم (سمت راست تصویر) رو ۹۰ درجه بپیچانید و به سمت بیرون هدایت کنید .

    * مایه خمیر رو در محفظه بریزید.

    * یکی از قالب ها رو انتخاب کرده و روی محفظه قرار دهید .

    * سرپیچ رو ببنید و ۹۰درجه ای که قبلا اهرم رو چرخانده بودید مجددا به حالت قبلی برگردانید تا دنده ها با هم درگیر شوند.

    * با هر حرکت یک بیسکویت روی سینی قرار داده می شه.

    طرز استفاده :

    * برای استفاده از این بیسکویت زن بایستی اهرم (قسمت راست تصویر) رو ۹۰ درجه دوران بدیم و بعد به سمت عقب ببریم.(همانند دستگاه بیسکویت زن بالا)

    * و بعد از اینکه مایه خمیر رو در داخل آن قرار دادیم مجددا ۹۰درجه ای که چرخانده بودیم رو بر می گردانیم تا دنده های آن به هم گیر کرده و با هر حرکت یک بیسکویت روی صفحه سینی قرار داده می شه.

    طرز استفاده :

    * ضامنی که در قسمت بالا می بینید رو فشار دهید و اهرم (سمت راست تصویر) رو همانند شکل به سمت بیرون هدایت کنید.

    * سپس مایه خمیر رو در محفظه بریزید و قالب و سرپیچ رو ببندید .

    مطالب مرتبط :

    براونی با بیسکویت

    براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست . طعم بسیار دلچسب و خوبی داره ... مطلب کامل

    بیسکویت زنجبیلی

    هر نوع بیسکویتی رو می شه با این نوع تزیین و در مناسبت های مختلف برای سرو در نظر گرفت . شکل زیبا و متفاوت آن باعث جذب مهمان خواهد شد . مطلب کامل

    بیسکویت مرمری

    جدیدترین و متفاوت ترین شیرینی رو از بهارسایت آموزش ببینید ... مطلب کامل

    گیفت کوکیز

    این کوکیزها هدیه های خیلی شیک و قشنگی هست که می تونید به هر کسی و در هر مناسبتی تقدیم کنید ... مطلب کامل

    دمنوش برگ نارنج

    نارنج یه میوه ای هست که تو کشور ما فراوان یافت میشه . خصوصا تو شهر شیراز. محصولات جانبی این میوه پرخاصیت هم زیاده . اینجا با برگ این درخت و تعدادی از خواصش آشنا شده و یه دمنوش ساده باهاش درست میکنیم . دم كرده برگ نارنج تشنج را از بين مي برد. مطلب کامل

    تست باکس

    برای تهیه این غذا میتونید از فیلینگ های مختلف بسته به ذائقه خودتون استفاده کنید . مثل انواع مرباها (بدون شهد) و تخم مرغ برای صبحانه ، مواد پیتزا ، انواع سبزیجات و... مطلب کامل

    کاپ کیک شکلاتی با مغز کرم شکلات

    این کاپ کیک ترکیبی از کیک و شکلاته که در کنار کرم شکلات فندقی طعم بی نظیری داره و در روز عشق میتونه یک هدیه از طرف شما برای عزیزانتون باشه. مطلب کامل

    آبنبات عشق

    تفسیر عشق فقط بین دختر و پسر محدود نمی شه ( البته این رابطه هم یکی از آفریده های خداست و بنوبه خود زیباست) . عشق رو در خیلی موارد می شه تفسیر کرد ؛ عشق به خدا ، عشق به همسر ، عشق به فرزند ، عشق به والدین ، عشق به کار، عشق به زندگی و .... همه اینا یه نوع عشقه و درنوبه خودشون قابل احترام هستن . ... مطلب کامل

    دمنوش لیمو

    دمنوش لیمو نوشیدنی ای گوارا و خوش طعم و رنگه که تو فصل زمستون و برای بهبود سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن می تونیداونو تهیه نموده و نوش جان کنید . مطلب کامل

    قورمه سبزی

    قورمه سبزی یکی از خورش های اصیل ایرانی هست . البته در هر شهر با توجه به ذائقه خودشون تغییراتی دادن که مطمئنا همه شون خوشمزه هستن... مطلب کامل

    نوشتن دیدگاه

    شما میتوانید از تصاویر مخصوص خود در قسمت نظرات استفاده نمایید برای اینکار از وب سایت آواتارکمک بگیرید .

    استفاده از مطالب این سایت تنها با ذکر نام کامل بهارسایت و لینک مربوطه مجاز میباشد.

    بهارسایت -اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی

    قدم اول : آموزش ببینید

    قدم دوم : اجرا کنید

    قدم سوم : لذت ببرید

    تمام حقوق این سایت برای © 2017 بهارسایت - اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی محفوظ است