بهارک مبینی (بهار)
مدیر ارشد بهارسایت
میگو رو با روشهای مختلفی می شه درست کرد که یکی از ساده ترین روشهای درست کردن آن میگو کبابی هست ، در عین سادگی ، فوق العاده خوشمزه هم هست .
مواد لازم :
میگو ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
زعفران آبکرده
نمک و فلفل به مقدار لازم
روغن مایع ۱ ق غ
لیمو ترش ۲ عدد
طرز تهیه :
* ابتدا پیاز رو رنده کنید.
* میگوها رو پاک کنید. طریقه پاک کردن میگو را در این لینک ببینید . 
* نمک و فلفل و زعفران آبکرده و روغن مایع رو اضافه کرده و مخلوط کنید .
* ۴-۳ ساعت میگو ها رو در یخچال قرار بدین .
* میگوها رو به سیخ بکشید .
* و روی گاز یا منقل کبابی کنید .
* موقع سرو روی آنها لیمو بریزید .