• شکلات فانتزی    :   حتما دوست دارید شکلاتهای عید رو خودتون درست کنید و مهموناتون رو از دیدن شکلات های فانتزی تون سورپرایز کنید .
  • شکلات قیفی    :   اشتباه نکنید این یک شکلات هست .
  • بیسکویت فنجانی    :   هر وقت خواستید مهموناتونو خیلی تحویل بگیرید از این بیسکویت های خوشگل و خوشمزه برای پذیرایی استفاده کنید . یه چایی خوشمزه با یه بیسکویتی که ته مزه دارچین داره و ...
  • سفره هفت سین شکلاتی    :   باز هم می خوایم متفاوت باشیم و متفاوت عمل کنیم . چرا ؟! الان دلیلش رو می گم . هر ساله سفره هفت سینی که درست می کردیم بعد از ...
  • مینی تارت    :   حتما فکر می کنید درست کردن تارت برای عید بسیار زمانبره و تقریبا براتون امکان پذیر نیست ولی قراره امروز ببینید می شه براحتی از مهموناتون با این مینی تارتها ...
  • بیسکویت قهوه    :   حتما شما هم از آن گروه افرادی هستید که طعم قهوه در بیسکویت رو خیلی می پسندید . پس با این آموزش همراه بشید ...
  • میت لوف meatloaf

    میت لوف

    تو ترکیه میتلف یه غذای شیک و باکلاسی هست که حتما برای تولدهای خودمونی و مهمونیهای کوچیکشون درنظر می گیرن.این غذا بسیار راحت و آسون درست میشه و در عین حال خیلی هم خوشمزست.

     

    مرجان صفانیا

    سر آشپز افتخاری

     

    مواد لازم :

    گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
    پیاز  ۱ عدد
    سیر ۳ حبه
    تخم مرغ ۱ عدد
    ماست چکیده و کمی ترش ۱ پ
    پنیر پیتزا ۱ پ
    آرد ۴ ق س
    جعفری خرد شده ۳ ق غ
    پنیر پارمسان ۲ ق غ (اگه در دسترس نداشتین می تونید حذف کنید)
    نمک و فلفل و پاپریکا   به اندازه لازم

    طرز تهیه:

    * گوشت رو توی یه کاسه بریزین و سیر رو روش رنده با له کنید .

    میت لوف

    * پیاز رو هم رنده کنین و داخل مواد بریزین و خوب مخلوط کنین.

    میت لوف

    * حالا  تخم مرغ رو هم اضافه کنیم .

    میت لوف

    * و ماست …

    میت لوف

    * فلفل ، پاپریکا و نمک …

    میت لوف

    * جعفری رو هم روی مواد گوشتی بریزین و مخلوط کنید.

    میت لوف

    * درنهایت آرد رو اضافه کنین و همه مواد رو خوب با هم مخلوط کنید.

    میت لوف

    * قالب لوف رو باکاغذ روغنی بپوشونین و کفش رو پنیر پارمسان بریزین.

    * نکته : پارمسان به غذا طعم می ده پس اگه بریزید بهتره و اگه دسترسی نداشتید حذفش کنید .

    میت لوف

    * حالا مواد رو داخل قالب بریزین و داخل فر با پیش گرمایش ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه قرار بدین.

    میت لوف

    میت لوف

    * بعد از این مدت ، قالب رو از فر دربیارین و روی مواد رو پنیر پیتزا بریزین و دوباره داخل فر بذارین ۲۰ دقیقه کافیه.

    میت لوف

    میت لوف

    * بعد از یه مدت اجازه بدین تا میت لوف کاملا خنک بشه بعد از توی قالب در بیارین و داخله ظرف سرو برگردونین به طوریکه طرف پنیر پیتزاش زیر باشه و بعد برش زده و نوش جان بفرمایید .

    میت لوف

    * ارسال دستور از طرف خانم مرجان صفانیا صاحب وبلاگ

    http://khooneyeghadimi.blogfa.com

     

    مطالب مرتبط :

    براونی با بیسکویت

    براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست . طعم بسیار دلچسب و خوبی داره ... مطلب کامل

    بیسکویت زنجبیلی

    هر نوع بیسکویتی رو می شه با این نوع تزیین و در مناسبت های مختلف برای سرو در نظر گرفت . شکل زیبا و متفاوت آن باعث جذب مهمان خواهد شد . مطلب کامل

    بیسکویت مرمری

    جدیدترین و متفاوت ترین شیرینی رو از بهارسایت آموزش ببینید ... مطلب کامل

    گیفت کوکیز

    این کوکیزها هدیه های خیلی شیک و قشنگی هست که می تونید به هر کسی و در هر مناسبتی تقدیم کنید ... مطلب کامل

    دمنوش برگ نارنج

    نارنج یه میوه ای هست که تو کشور ما فراوان یافت میشه . خصوصا تو شهر شیراز. محصولات جانبی این میوه پرخاصیت هم زیاده . اینجا با برگ این درخت و تعدادی از خواصش آشنا شده و یه دمنوش ساده باهاش درست میکنیم . دم كرده برگ نارنج تشنج را از بين مي برد. مطلب کامل

    تست باکس

    برای تهیه این غذا میتونید از فیلینگ های مختلف بسته به ذائقه خودتون استفاده کنید . مثل انواع مرباها (بدون شهد) و تخم مرغ برای صبحانه ، مواد پیتزا ، انواع سبزیجات و... مطلب کامل

    کاپ کیک شکلاتی با مغز کرم شکلات

    این کاپ کیک ترکیبی از کیک و شکلاته که در کنار کرم شکلات فندقی طعم بی نظیری داره و در روز عشق میتونه یک هدیه از طرف شما برای عزیزانتون باشه. مطلب کامل

    آبنبات عشق

    تفسیر عشق فقط بین دختر و پسر محدود نمی شه ( البته این رابطه هم یکی از آفریده های خداست و بنوبه خود زیباست) . عشق رو در خیلی موارد می شه تفسیر کرد ؛ عشق به خدا ، عشق به همسر ، عشق به فرزند ، عشق به والدین ، عشق به کار، عشق به زندگی و .... همه اینا یه نوع عشقه و درنوبه خودشون قابل احترام هستن . ... مطلب کامل

    دمنوش لیمو

    دمنوش لیمو نوشیدنی ای گوارا و خوش طعم و رنگه که تو فصل زمستون و برای بهبود سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن می تونیداونو تهیه نموده و نوش جان کنید . مطلب کامل

    قورمه سبزی

    قورمه سبزی یکی از خورش های اصیل ایرانی هست . البته در هر شهر با توجه به ذائقه خودشون تغییراتی دادن که مطمئنا همه شون خوشمزه هستن... مطلب کامل

    نوشتن دیدگاه

    شما میتوانید از تصاویر مخصوص خود در قسمت نظرات استفاده نمایید برای اینکار از وب سایت آواتارکمک بگیرید .

    استفاده از مطالب این سایت تنها با ذکر نام کامل بهارسایت و لینک مربوطه مجاز میباشد.

    بهارسایت -اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی

    قدم اول : آموزش ببینید

    قدم دوم : اجرا کنید

    قدم سوم : لذت ببرید

    تمام حقوق این سایت برای © 2018 بهارسایت - اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی محفوظ است