• شکلات فانتزی    :   حتما دوست دارید شکلاتهای عید رو خودتون درست کنید و مهموناتون رو از دیدن شکلات های فانتزی تون سورپرایز کنید .
  • شکلات قیفی    :   اشتباه نکنید این یک شکلات هست .
  • بیسکویت فنجانی    :   هر وقت خواستید مهموناتونو خیلی تحویل بگیرید از این بیسکویت های خوشگل و خوشمزه برای پذیرایی استفاده کنید . یه چایی خوشمزه با یه بیسکویتی که ته مزه دارچین داره و ...
  • سفره هفت سین شکلاتی    :   باز هم می خوایم متفاوت باشیم و متفاوت عمل کنیم . چرا ؟! الان دلیلش رو می گم . هر ساله سفره هفت سینی که درست می کردیم بعد از ...
  • مینی تارت    :   حتما فکر می کنید درست کردن تارت برای عید بسیار زمانبره و تقریبا براتون امکان پذیر نیست ولی قراره امروز ببینید می شه براحتی از مهموناتون با این مینی تارتها ...
  • بیسکویت قهوه    :   حتما شما هم از آن گروه افرادی هستید که طعم قهوه در بیسکویت رو خیلی می پسندید . پس با این آموزش همراه بشید ...
  • جدیدترین روش تزیین هندوانه Watermelon Decoration

    بهارک مبینی ( بهار )

    مدیر ارشد بهارسایت

    چند روزی بود داشتم فکر می کردم که هندونه شب یلدا رو چه جوری تزیین کنم خیلی فکرمو مشغول کرده بود . از طرف دیگه برادر عزیزمان هم که چند وقتیه نامزد کرده یه ماه پیش فرمودن به فکر وسایل شب یلدا برای نامزدشون باشم. به خاطر همین ذهنم بدجور درگیر تزیین هندوانه شب یلدا بود . این کنده کاری های ( نمی دونم کنده کاری کلمه درستیه یا اصطلاح دیگه ای داره ؟) مختلفی که روی هندونه انجام می دن واقعا” قشنگن ولی کمی تکراری شده و من طبق معمول دنبال ایده جدیدی بودم . بالاخره امروز بعد از ظهر کشف کردم و دست بکار شدم ساعت ۱۲ شب شروع کردم بالاخره ساعت ۴ صبح تمام شد( البته توجه داشته باشید که من باید عکس هم می گرفتم .برای گرفتن عکس هم لازم بود کارمو متوقف کنم دستامو بشورم و عکس بگیرم که خودش کلی زمان می برد ) .

    قبل از اینکه آموزش تزیین هندوانه رو شروع کنیم ، بد نیست چند تا نکته رو خدمتتون بگم : اول اینکه سعی کنید شکل راحتی انتخاب کنید و شکل تون خیلی ریزکاری نداشته باشه .

    این تزیینی که من انجام دادم خیلی راحته و لزومی نداره حتما” رنگ ویلتون داشته باشید می تونید طرحی انتخاب کنید که از رنگ زرد و قرمز تشکیل شده باشه و از زعفرون و آب لبو استفاده کنید .

    پس تا شب یلدا خیلی وقت دارین که طرح هاتون رو اجرا کنید . منتظر عکسهای های شما هستم.

    مواد لازم :

    هندوانه

    کرم رویال آیسینگ ( روش تهیه این کرم خیلی راحته و می تونید در ببینید )

    رنگ ویلتون

    کاغذ کاربن

    خلال دندان

    * ابتدا طرحتون رو انتخاب کنید اگه رنگی بود که خیلی عالیه و در غیر اینصورت یا با مداد مشخص کنید که کدوم ناحیه هارو می خواید از کدام رنگ استفاده کنید یا اینکه رنگش کنید ( من دو ثانیه ای با فوتوشاپ رنگش کردم ).بعد با سایزی که می خواید روی هندونه بیفته چاپش کنید .

    * بعد کاربن رو روی هندوانه قرار بدین و درنهایت طرحتون رو روش بذارین و با چسب به هندوانه بچسبونید .

    * برای اینکه طرحمون به هندونه منتقل بشه با خودکار از روی خطوط مشکی ترسیم کنید سعی کنید چندین مرتبه از روی خطوط بکشین چون خیلی کمرنگ منتقل می شه .

    * بهتره طرح هم کنار دستتون باشه تا در صورتیکه خطوط ناواضح بود به طرحتون مراجعه کنید .

    * برای تهیه کرم رویال آیسینگ و رنگ کردن اون ( درست کردنش خیلی راحته ) ، به  مراجعه کنید .

    * نایلون رنگ مشکی رو خیلی کوچولو برش بدین ( برای اینکه شکلتون قشنگ تر در بیاد سعی کنید سر نایلون رو کوچیک برش بدین ) بعد روی خطوطی که به هندونه منتقل شده  ، با این رنگ ترسیم کنید ( از بس خوابم می آد نمی دونم  چه جملاتی استفاده کنم ) .

    * بعد از اینکه کل کارهای رنگ مشکی تموم شد ، اجازه بدین تا خطوط کشیده شده کاملا” خشک بشه البته همونطوری که می دونید این کرم خیلی سریع خشک می شه. برای رنگ کردن شکلمون ، یه رنگ دیگه رو بردارید و دوباره سر نایلون رو برش بدین بعد داخل خطوط مشکی بریزین لازم نیست خیلی دقیق کار کنید چون بعد با یه  خلال دندون رنگ مورد نظر رو به گوشه های کار هدایت  می دین ( لطفا” شکل های پایین رو ببینید فکر کنم واضحتر از توضیحات من باشه).

    * به همین طریق کل سطوح رو رنگ کنید .

    * وقتی کار نقاشی تموم شد کلی ذوق کردم  ، مطمئنم شما هم از انجام اینکار لذت خواهید برد .

    * اگه وقت کنم و عصر توی خونه از شدت خواب بیهوش نشم از تزئین های آجیل و میوه و شکلات هم عکس می گیرم . شب یلداتون مبارک . امیدوارم بهتون خوش بگذره .

    مطالب مرتبط :

    براونی با بیسکویت

    براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست . طعم بسیار دلچسب و خوبی داره ... مطلب کامل

    بیسکویت زنجبیلی

    هر نوع بیسکویتی رو می شه با این نوع تزیین و در مناسبت های مختلف برای سرو در نظر گرفت . شکل زیبا و متفاوت آن باعث جذب مهمان خواهد شد . مطلب کامل

    بیسکویت مرمری

    جدیدترین و متفاوت ترین شیرینی رو از بهارسایت آموزش ببینید ... مطلب کامل

    گیفت کوکیز

    این کوکیزها هدیه های خیلی شیک و قشنگی هست که می تونید به هر کسی و در هر مناسبتی تقدیم کنید ... مطلب کامل

    دمنوش برگ نارنج

    نارنج یه میوه ای هست که تو کشور ما فراوان یافت میشه . خصوصا تو شهر شیراز. محصولات جانبی این میوه پرخاصیت هم زیاده . اینجا با برگ این درخت و تعدادی از خواصش آشنا شده و یه دمنوش ساده باهاش درست میکنیم . دم كرده برگ نارنج تشنج را از بين مي برد. مطلب کامل

    تست باکس

    برای تهیه این غذا میتونید از فیلینگ های مختلف بسته به ذائقه خودتون استفاده کنید . مثل انواع مرباها (بدون شهد) و تخم مرغ برای صبحانه ، مواد پیتزا ، انواع سبزیجات و... مطلب کامل

    کاپ کیک شکلاتی با مغز کرم شکلات

    این کاپ کیک ترکیبی از کیک و شکلاته که در کنار کرم شکلات فندقی طعم بی نظیری داره و در روز عشق میتونه یک هدیه از طرف شما برای عزیزانتون باشه. مطلب کامل

    آبنبات عشق

    تفسیر عشق فقط بین دختر و پسر محدود نمی شه ( البته این رابطه هم یکی از آفریده های خداست و بنوبه خود زیباست) . عشق رو در خیلی موارد می شه تفسیر کرد ؛ عشق به خدا ، عشق به همسر ، عشق به فرزند ، عشق به والدین ، عشق به کار، عشق به زندگی و .... همه اینا یه نوع عشقه و درنوبه خودشون قابل احترام هستن . ... مطلب کامل

    دمنوش لیمو

    دمنوش لیمو نوشیدنی ای گوارا و خوش طعم و رنگه که تو فصل زمستون و برای بهبود سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن می تونیداونو تهیه نموده و نوش جان کنید . مطلب کامل

    قورمه سبزی

    قورمه سبزی یکی از خورش های اصیل ایرانی هست . البته در هر شهر با توجه به ذائقه خودشون تغییراتی دادن که مطمئنا همه شون خوشمزه هستن... مطلب کامل

    نوشتن دیدگاه

    شما میتوانید از تصاویر مخصوص خود در قسمت نظرات استفاده نمایید برای اینکار از وب سایت آواتارکمک بگیرید .

    استفاده از مطالب این سایت تنها با ذکر نام کامل بهارسایت و لینک مربوطه مجاز میباشد.

    بهارسایت -اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی

    قدم اول : آموزش ببینید

    قدم دوم : اجرا کنید

    قدم سوم : لذت ببرید

    تمام حقوق این سایت برای © 2017 بهارسایت - اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی محفوظ است