• شکلات فانتزی    :   حتما دوست دارید شکلاتهای عید رو خودتون درست کنید و مهموناتون رو از دیدن شکلات های فانتزی تون سورپرایز کنید .
  • شکلات قیفی    :   اشتباه نکنید این یک شکلات هست .
  • بیسکویت فنجانی    :   هر وقت خواستید مهموناتونو خیلی تحویل بگیرید از این بیسکویت های خوشگل و خوشمزه برای پذیرایی استفاده کنید . یه چایی خوشمزه با یه بیسکویتی که ته مزه دارچین داره و ...
  • سفره هفت سین شکلاتی    :   باز هم می خوایم متفاوت باشیم و متفاوت عمل کنیم . چرا ؟! الان دلیلش رو می گم . هر ساله سفره هفت سینی که درست می کردیم بعد از ...
  • مینی تارت    :   حتما فکر می کنید درست کردن تارت برای عید بسیار زمانبره و تقریبا براتون امکان پذیر نیست ولی قراره امروز ببینید می شه براحتی از مهموناتون با این مینی تارتها ...
  • بیسکویت قهوه    :   حتما شما هم از آن گروه افرادی هستید که طعم قهوه در بیسکویت رو خیلی می پسندید . پس با این آموزش همراه بشید ...
  • نوشیدنی آلوئه ورا

    بهارک مبینی (بهار)

    مدیر ارشد بهارسایت

    چند روز پیش وارد یه سوپر تقریبا شیک شدم ، دنبال یه نوشیدنی خنک می گشتم که چشمم افتاد به یه بطری نوشیدنی آلوورا . قبلا آلوورا خورده بودم ولی این یکی بنظرم خیلی خوشمزه بود . شاید هم از بس خسته بودم و گرمم بود این یکی بیشتر بهم مزه داد . همون انگیزه شد که برم دنبال رسیپی این نوشیدنی معجزه گر . حالا چرا معجزه گر ؟ یه سرچ کوچولو توی اینترنت بزنید ، می تونید از خواص آلوورا آگاه بشید توی این چند سال اخیر هم که کلی از خواص آلوورا کشف کردن که ما یه عمر ازش غافل بودیم ، از جمله : درمان التهاب های پوستی ، شفاف کردن و نرم کردن پوست , درمان آفتاب سوختگی های خفیف , درمان زخم های پوستی سطحی , جلوگیری از شوره سر و ریزش مو ، درمان کم خونی ، سم زدایی بدن و … و …

    فقط یه نکته ای رو تا یادم نرفته همیجا بنویسم که این نوشیدنی برای خانم های باردار و شیرده و بچه های زیر ۱۲ سال ممنوع هست ( البته هنوز این موارد به اثبات نرسیده فقط جهت احتیاط به این افراد توصیه نمی شه ) .

    مواد لازم :

    برگ آلوئه ورا یک عدد

    شکر ۷ قاشق غذا خوری ( مقدار شکر بستگی به ذائقه شما داره )

    آب لیمو ۲ قاشق غذاخوری ( اگه دوست داشته باشید می تونید مقدار آب لیمو رو بیشتر کنید )

    آب دو و نیم لیوان

    یخ به مقدار لازم

    طرز تهیه :

    * ابتدا برگ آلوورا رو بشویید .

    * سپس برای راحت در آوردن مغز آلوورا ، به قسمت های کوچکتر برش بدین .

    * قسمت تیغ های کناری رو برش بدین .

    * بعد پوست سبز بالایی رو توسط چاقو جدا کنید .

    * و بعد پوست سبز پایینی رو از مغز آلوورا جدا کنید . نباید هیچگونه پوست سبزی روی مغز بمونه . سختی کار تا اینجا بود چون دست زدن به این ژل ممکنه برای بعضی ها خوشایند نباشه ولی همین ژل کلی برای دست ها تون مفیده و پوست اونو نرم و لطیف می کنه .

    * برای اینکه تلخی احتمالی آلوورا گرفته بشه ، مغز آلوورا رو داخل آب خنک بریزید .

    * مغز آلوورا ، آب ، شکر ، یخ و آبلیمو رو داخل مخلوط کن ریخته و مخلوط کنید .

    * پیشنهاد می کنم ابتدا شکر رو با آب حل کنید بعد داخل مخلوط کن بریزید تا مواد زیاد مخلوط نشن . چرا ؟ برای اینکه مخلوط کردن زیاد مواد باعث می شه آلوورا کاملا حل شده و اثری از دونه های اونو حس نکنید ، در حالیکه خوشمزگی این نوشیدنی به اینه که آلوورا رو زیر دندونهاتون حس کنید .

    * یا اینکه می تونید یه مقدار از مغز آلوورا رو به تیکه های کوچکی برش بدین و بعد از مخلوط کردن ، داخل نوشیدنی تون بندازید .

    * نکته : می تونید بجای شکر از عسل هم استفاده کنید و همینطور بجای آبلیمو از گلاب .

    * نکته : بعد از مخلوط کردن ، نوشیدنی تون کمی کف خواهد کرد .اگه دوست نداشته باشید می تونید کف اونو جدا کنید .

    * نوش جان

    مطالب مرتبط :

    براونی با بیسکویت

    براونی یکی از کیک های غنی شده با کاکائو و شکلات هست . طعم بسیار دلچسب و خوبی داره ... مطلب کامل

    بیسکویت زنجبیلی

    هر نوع بیسکویتی رو می شه با این نوع تزیین و در مناسبت های مختلف برای سرو در نظر گرفت . شکل زیبا و متفاوت آن باعث جذب مهمان خواهد شد . مطلب کامل

    بیسکویت مرمری

    جدیدترین و متفاوت ترین شیرینی رو از بهارسایت آموزش ببینید ... مطلب کامل

    گیفت کوکیز

    این کوکیزها هدیه های خیلی شیک و قشنگی هست که می تونید به هر کسی و در هر مناسبتی تقدیم کنید ... مطلب کامل

    دمنوش برگ نارنج

    نارنج یه میوه ای هست که تو کشور ما فراوان یافت میشه . خصوصا تو شهر شیراز. محصولات جانبی این میوه پرخاصیت هم زیاده . اینجا با برگ این درخت و تعدادی از خواصش آشنا شده و یه دمنوش ساده باهاش درست میکنیم . دم كرده برگ نارنج تشنج را از بين مي برد. مطلب کامل

    تست باکس

    برای تهیه این غذا میتونید از فیلینگ های مختلف بسته به ذائقه خودتون استفاده کنید . مثل انواع مرباها (بدون شهد) و تخم مرغ برای صبحانه ، مواد پیتزا ، انواع سبزیجات و... مطلب کامل

    کاپ کیک شکلاتی با مغز کرم شکلات

    این کاپ کیک ترکیبی از کیک و شکلاته که در کنار کرم شکلات فندقی طعم بی نظیری داره و در روز عشق میتونه یک هدیه از طرف شما برای عزیزانتون باشه. مطلب کامل

    آبنبات عشق

    تفسیر عشق فقط بین دختر و پسر محدود نمی شه ( البته این رابطه هم یکی از آفریده های خداست و بنوبه خود زیباست) . عشق رو در خیلی موارد می شه تفسیر کرد ؛ عشق به خدا ، عشق به همسر ، عشق به فرزند ، عشق به والدین ، عشق به کار، عشق به زندگی و .... همه اینا یه نوع عشقه و درنوبه خودشون قابل احترام هستن . ... مطلب کامل

    دمنوش لیمو

    دمنوش لیمو نوشیدنی ای گوارا و خوش طعم و رنگه که تو فصل زمستون و برای بهبود سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن می تونیداونو تهیه نموده و نوش جان کنید . مطلب کامل

    قورمه سبزی

    قورمه سبزی یکی از خورش های اصیل ایرانی هست . البته در هر شهر با توجه به ذائقه خودشون تغییراتی دادن که مطمئنا همه شون خوشمزه هستن... مطلب کامل

    نوشتن دیدگاه

    شما میتوانید از تصاویر مخصوص خود در قسمت نظرات استفاده نمایید برای اینکار از وب سایت آواتارکمک بگیرید .

    استفاده از مطالب این سایت تنها با ذکر نام کامل بهارسایت و لینک مربوطه مجاز میباشد.

    بهارسایت -اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی

    قدم اول : آموزش ببینید

    قدم دوم : اجرا کنید

    قدم سوم : لذت ببرید

    تمام حقوق این سایت برای © 2017 بهارسایت - اولین مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی محفوظ است