امروز 19 تیر 1399, 00:33



جهت استفاده از تمامی امکانات سایت  باید وارد  و یا عضو شوید

خروج

ساعت سایت بر اساسUTC + 3:30 ساعت [ ساعت تابستانی ] تنظیم شده است





ارسال مبحث جديد پاسخ به مبحث  [ 203 پست ]  برو به صفحه قبلي  1 ... 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21  بعدي
نويسنده پيغام
پستارسال شده در: 15 تیر 1393, 04:07 
آفلاين
.
.
نماد کاربر

تاريخ عضويت: 26 فروردین 1393, 00:21
پست ها : 558
محل سکونت: املی کیجا
تشکر کرده: 1346 تا این لحظه
تشکر شده: 3475 تا این لحظه
parvazdj نوشته است:
خیلی نگرانم چون واسه یه تولد مهم میخوام خودم کیک بپزم همیشه کیکهای ساده م خوب می شد تزیین کیکهام عالیه مشکلم همینه که کیک شکلاتیم بافتش سفت و پف نمی کنه از الان استرس گرفتم می ترسم خراب بشه خیلی لطف می کنید اگه زود راهنماییم کنید


ایا بکینگ پودرتون تاریخ مصرفش نگذشته یا شرایط نگهداریش خوب بوده ؟

می توانم بپرسم با کدام دستور کیک پختین ؟

_________________
خداوندا
هر که به من میرسد بوی قفس میدهد
جز تو که پرمیدهی تا برهانی مرا


بالا
 مشخصات ارسال پيغام خصوصي  
 
پستارسال شده در: 15 تیر 1393, 04:25 
آفلاين
.
.
نماد کاربر

تاريخ عضويت: 14 تیر 1393, 19:51
پست ها : 19
تشکر کرده: 0 تا این لحظه
تشکر شده: 2 تا این لحظه
نه فک نمی کنم بکینگ پودرم مشکل داشته باشه تاریخش نگذشته تو یخچالم نگهداریش می کنم.


در کل 1 بار ویرایش شده. اخرین ویرایش توسط parvazdj در 16 تیر 1393, 04:49 .

بالا
 مشخصات ارسال پيغام خصوصي  
 
پستارسال شده در: 16 تیر 1393, 04:39 
آفلاين
.
.
نماد کاربر

تاريخ عضويت: 14 تیر 1393, 19:51
پست ها : 19
تشکر کرده: 0 تا این لحظه
تشکر شده: 2 تا این لحظه
عاطفه54 نوشته است:
parvazdj نوشته است:
خیلی نگرانم چون واسه یه تولد مهم میخوام خودم کیک بپزم همیشه کیکهای ساده م خوب می شد تزیین کیکهام عالیه مشکلم همینه که کیک شکلاتیم بافتش سفت و پف نمی کنه از الان استرس گرفتم می ترسم خراب بشه خیلی لطف می کنید اگه زود راهنماییم کنید


ایا بکینگ پودرتون تاریخ مصرفش نگذشته یا شرایط نگهداریش خوب بوده ؟

می توانم بپرسم با کدام دستور کیک پختین ؟


نه فک نمی کنم بکینگ پودرم مشکل داشته باشه تاریخش نگذشته تو یخچالم نگهداریش می کنم.دستور کیک اسفنجی خانم طورسیان که شکلاتیش و درست کردم و کیک شیفون شکلاتی خانم الهام عزیز که البته کیک شیفون ساده با همین دستور درست کردم خیلی خوب شد.
مشکل اصلیم اینه که وقتی آرد و کاکائو که با بکینگ پودر سه بار الک کردم و کنار گذاشتم آخر سر روی بقیه مواد می ریزم سنگین شده و ته نشین می شه بخاطر این با لیسک مجبور می شم بیشتر بزنم تا مواد مخلوط بشن بعد حجم مواد از حالتی که هنوز آرد و کاکایو رو اضافه نکردم خیلی کمتر می شه مشکل دیگش هم اینه کیک بافتش سفت می شه


بالا
 مشخصات ارسال پيغام خصوصي  
 
پستارسال شده در: 16 تیر 1393, 04:52 
آفلاين
.
.
نماد کاربر

تاريخ عضويت: 14 تیر 1393, 19:51
پست ها : 19
تشکر کرده: 0 تا این لحظه
تشکر شده: 2 تا این لحظه
مریم2 نوشته است:
parvazdj نوشته است:
سلام
من یه بار کیک اسفنجی شکلاتی و یه بارم کیک شیفون شکلاتی درست کردم خیلی سفت شد نمی دونم قالبم بزرگ بوده یا مشکل تو فولد کردن مواد کیک آخه با همین دستور کیک شیفون ساده درست کردم خیلی نرم و خوشمزه شد کیکم خواهش می کنم زود جوابم و بدید و راهنماییم کنید چون یه تولد نزدیک داریم می خوام خودم کیک بپزم


عزیزم وقتی میخوایند پودر کاکائو بریزید به همون میزان از ارد کم میکنید؟ درجه ی فرتون بالا نیست ؟ کیکتون رو زیاد تو فر قرار نمیدید؟


به همون اندازه از آرد کم کردم ولی کیک کاکایوئیم اینجوری می شه ساده ش خوبه وقتی آرد و کاکائو که با بکینگ پودر سه بار الک کردم و کنار گذاشتم آخر سر روی بقیه مواد می ریزم سنگین شده و ته نشین می شه بخاطر این با لیسک مجبور می شم بیشتر بزنم تا مواد مخلوط بشن بعد حجم مواد از حالتی که هنوز آرد و کاکایو رو اضافه نکردم خیلی کمتر می شه مشکل دیگش هم اینه کیک بافتش سفت می شه ممنون می شم راهنماییم کنید.
خیلی نگرانم چون واسه یه تولد مهم میخوام خودم کیک بپزم همیشه کیکهای ساده م خوب می شد تزیین کیکهام عالیه مشکلم همینه که کیک شکلاتیم بافتش سفت و پف نمی کنه از الان استرس گرفتم می ترسم خراب بشه خیلی لطف می کنید اگه زود راهنماییم کنید


بالا
 مشخصات ارسال پيغام خصوصي  
 
پستارسال شده در: 5 مرداد 1393, 17:09 
آفلاين
.
.
نماد کاربر

تاريخ عضويت: 6 مرداد 1392, 14:57
پست ها : 3710
محل سکونت: تهران
تشکر کرده: 15542 تا این لحظه
تشکر شده: 9182 تا این لحظه
بهتره پودر کاکائو را به جای اضافه کردن به آرد به تخم مرغ ها اضافه کنید.

_________________
دوستان عزیزم خیلی خیلی التماس دعا.



کاربرانی که از samira17 در این پست تشکر کرده اند zahra.sh (5 مرداد 1393, 00:47)
  Rating: 3.23%
بالا
 مشخصات ارسال پيغام خصوصي  
 
پستارسال شده در: 6 مرداد 1393, 09:42 
آفلاين
.
.
نماد کاربر

تاريخ عضويت: 6 مرداد 1392, 12:34
پست ها : 1876
محل سکونت: تهران
تشکر کرده: 8813 تا این لحظه
تشکر شده: 7494 تا این لحظه
كيك اسفنجي 6 تخم مرغي منو ببينيد چه پفي كرده!!!!




کاربرانی که از Nayere در این پست تشکر کرده اند (جمعا 8 نفر): مامان مهرانا (6 مرداد 1393, 03:04) • عاطفه54 (6 مرداد 1393, 14:59) • masumjoon (6 مرداد 1393, 13:07) • chef sarina (6 مرداد 1393, 12:57) • مامان 3 قلوها (6 مرداد 1393, 12:00) • faride sadat (6 مرداد 1393, 10:48) • samira17 (6 مرداد 1393, 10:47) • zahra.sh (6 مرداد 1393, 10:19)
  Rating: 25.81%
بالا
 مشخصات ارسال پيغام خصوصي  
 
پستارسال شده در: 6 مرداد 1393, 10:49 
آفلاين
.
.
نماد کاربر

تاريخ عضويت: 6 مرداد 1392, 14:57
پست ها : 3710
محل سکونت: تهران
تشکر کرده: 15542 تا این لحظه
تشکر شده: 9182 تا این لحظه
Nayere نوشته است:
كيك اسفنجي 6 تخم مرغي منو ببينيد چه پفي كرده!!!!



عالیییییییییییییییی شدههههههههههه

سایز قالبت چند سانتیه نیره جون؟

_________________
دوستان عزیزم خیلی خیلی التماس دعا.



کاربرانی که از samira17 در این پست تشکر کرده اند zahra.sh (6 مرداد 1393, 11:07)
  Rating: 3.23%
بالا
 مشخصات ارسال پيغام خصوصي  
 
پستارسال شده در: 6 مرداد 1393, 11:22 
آفلاين
.
.
نماد کاربر

تاريخ عضويت: 6 مرداد 1392, 12:34
پست ها : 1876
محل سکونت: تهران
تشکر کرده: 8813 تا این لحظه
تشکر شده: 7494 تا این لحظه
samira17 نوشته است:
Nayere نوشته است:
كيك اسفنجي 6 تخم مرغي منو ببينيد چه پفي كرده!!!!



عالیییییییییییییییی شدههههههههههه

سایز قالبت چند سانتیه نیره جون؟


20 سانت، در ضمن يه كمي هم از سر قالب بيشتر زده بود بيرون قالب من ارتفاعش 8 بود.



کاربرانی که از Nayere در این پست تشکر کرده اند (جمعا 3 نفر): faride sadat (14 مرداد 1393, 13:16) • samira17 (14 مرداد 1393, 12:43) • masumjoon (6 مرداد 1393, 12:50)
  Rating: 9.68%
بالا
 مشخصات ارسال پيغام خصوصي  
 
پستارسال شده در: 6 مرداد 1393, 13:08 
آفلاين
.
.
نماد کاربر

تاريخ عضويت: 6 مرداد 1392, 11:10
پست ها : 1692
تشکر کرده: 2849 تا این لحظه
تشکر شده: 4946 تا این لحظه
Nayere نوشته است:
samira17 نوشته است:
Nayere نوشته است:
كيك اسفنجي 6 تخم مرغي منو ببينيد چه پفي كرده!!!!



عالیییییییییییییییی شدههههههههههه

سایز قالبت چند سانتیه نیره جون؟


20 سانت، در ضمن يه كمي هم از سر قالب بيشتر زده بود بيرون قالب من ارتفاعش 8 بود.

نیره جون کیکت جالب پف کرده قالبت از کدوماس؟عکسی ازش نداری؟چون من قالب ارتفاع بلند میخوام بخرم ولی نمیدونم چطوری باشه بهتره راستش از کمربندی هم خوشم نمیادراستی با همین دستور سایت خودمون درس کردی دستور رزا؟

_________________
گاهی باید خدا راشکر کنی نه اصلا بغل کنی و ببوسی که چیزی را که روزی از او میخواستی به تو ارزانی نکرد



کاربرانی که از masumjoon در این پست تشکر کرده اند (جمعا 2 نفر): faride sadat (14 مرداد 1393, 13:14) • samira17 (14 مرداد 1393, 12:43)
  Rating: 6.45%
بالا
 مشخصات ارسال پيغام خصوصي  
 
پستارسال شده در: 29 شهریور 1393, 17:56 
آفلاين
.
.
نماد کاربر

تاريخ عضويت: 6 مرداد 1392, 14:57
پست ها : 3710
محل سکونت: تهران
تشکر کرده: 15542 تا این لحظه
تشکر شده: 9182 تا این لحظه
کیک اسفنجی تولد همسری با تم آندروید...
2 تا کیک 4 تخم مرغی در قالب مستطیل 22*30 سانتی درست کردم با یک لایه موز و گردو .





_________________
دوستان عزیزم خیلی خیلی التماس دعا.



کاربرانی که از samira17 در این پست تشکر کرده اند (جمعا 9 نفر): sana (6 مهر 1393, 00:44) • faride sadat (31 شهریور 1393, 11:53) • diana77 (30 شهریور 1393, 01:34) • masumjoon (30 شهریور 1393, 08:38) • Nayere (30 شهریور 1393, 08:13) • ملیکا (29 شهریور 1393, 01:43) • غزال (29 شهریور 1393, 23:19) • مامان 3 قلوها (29 شهریور 1393, 22:17) • zahra.sh (29 شهریور 1393, 18:37)
  Rating: 29.03%
بالا
 مشخصات ارسال پيغام خصوصي  
 
نمايش پست ها از پيشين:  مرتب سازي بر اساس  
ارسال مبحث جديد پاسخ به مبحث  [ 203 پست ]  برو به صفحه قبلي  1 ... 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21  بعدي

ساعت سایت بر اساسUTC + 3:30 ساعت [ ساعت تابستانی ] تنظیم شده است


چه کسي حاضر است ؟

کاربران حاضر در اين انجمن: بدون كاربران آنلاين و 4 مهمان


شما نمي توانيد مبحث جديدي در اين انجمن ايجاد کنيد
شما نمي توانيد به مباحث در اين انجمن پاسخ دهيد
شما نمي توانيد پست هاي خود را در اين انجمن ويرايش کنيد
شما نمي توانيد پست هاي خود را در اين انجمن حذف کنيد
شما مي توانيد فايل هاي پيوست در اين انجمن ارسال کنيد

جستجو براي:
انتقال به:  
cron
قدرت گرفته توسط phpBB® Forum Software © phpBB Group
phpBB Persian | پشتیبانی phpBB فارسی توسط Maghsad