امروز 30 شهریور 1399, 05:12



جهت استفاده از تمامی امکانات سایت  باید وارد  و یا عضو شوید

خروج

ساعت سایت بر اساسUTC + 3:30 ساعت [ ساعت تابستانی ] تنظیم شده است





ارسال مبحث جديد پاسخ به مبحث  [ 38 پست ]  برو به صفحه قبلي  1, 2, 3, 4
نويسنده پيغام
 موضوع پست: Re: خمیر فوندانت
پستارسال شده در: 11 تیر 1393, 01:43 
آفلاين
.
.
نماد کاربر

تاريخ عضويت: 11 تیر 1393, 01:38
پست ها : 1
تشکر کرده: 0 تا این لحظه
تشکر شده: 0 تا این لحظه
سلام میشه بهم بگید فرق خمیر فوندانت و مارسیپان در استفادشون چیه؟؟؟ینی اگر برای کیکمون بخایم درستشون کنیم فرق نداره از کدوم استفاده شه؟؟؟راستی یه تشکر ویژم از سایتتون دارم...فوووووووووووووقققققققققققق العاده این!!


بالا
 مشخصات ارسال پيغام خصوصي  
 
 موضوع پست: Re: خمیر فوندانت
پستارسال شده در: 20 تیر 1393, 22:22 
آفلاين
.
.
نماد کاربر

تاريخ عضويت: 25 آبان 1392, 14:05
پست ها : 1
تشکر کرده: 0 تا این لحظه
تشکر شده: 0 تا این لحظه
سلام بهار جان من جمعه خمیر را درست کنم و داخل یخچال بزارم برای یکشنبه مشکلی پیش نمیاد؟سفت نمیشه؟
و اینکه گفتید اگه خمیر سفت بود داخل مکروفر بزارید اگر مکروفر نداشتیم چکار کنیم؟
من خمیر را که درست کردم بازم خیلی کم حالت چسبندگی داشت نه اینکه به دست بچسبه ها به نظرتون طبیعه؟
هنگام ورز دادن خمیر میشه دستت را چرب کرد؟با روغن یا گلیسیرین؟


بالا
 مشخصات ارسال پيغام خصوصي  
 
 موضوع پست: Re: خمیر فوندانت
پستارسال شده در: 20 تیر 1393, 23:59 
آفلاين
مدیر ارشد
مدیر ارشد
نماد کاربر

تاريخ عضويت: 17 اردیبهشت 1391, 01:26
پست ها : 849
محل سکونت: تهران
تشکر کرده: 1801 تا این لحظه
تشکر شده: 4024 تا این لحظه
fati khanoom نوشته است:
سلام میشه بهم بگید فرق خمیر فوندانت و مارسیپان در استفادشون چیه؟؟؟ینی اگر برای کیکمون بخایم درستشون کنیم فرق نداره از کدوم استفاده شه؟؟؟راستی یه تشکر ویژم از سایتتون دارم...فوووووووووووووقققققققققققق العاده این!!

سلام
کلا مواد این دو با هم متفاوت هست که در سایت آموزش هر دو و موادشون قرار داده شده.
برای روکش کامل کیک حتما از فوندانت استفاده کنید.

_________________
لطفا برای ارسال عکس از آپلودسنتر بهارسایت استفاده کنید.

لطفا از ارسال موضوعات تكراري و ارسال يك موضوع در انجمني كه مرتبط با آن نيست اكيدا خودداري كنيد.
لطفا دکمه تشکر را جایگزین پست های تشکر کنید.



کاربرانی که از baharak mobini در این پست تشکر کرده اند samira17 (4 مرداد 1393, 15:24)
  Rating: 3.23%
بالا
 مشخصات ارسال پيغام خصوصي  
 
 موضوع پست: Re: خمیر فوندانت
پستارسال شده در: 20 تیر 1393, 00:02 
آفلاين
مدیر ارشد
مدیر ارشد
نماد کاربر

تاريخ عضويت: 17 اردیبهشت 1391, 01:26
پست ها : 849
محل سکونت: تهران
تشکر کرده: 1801 تا این لحظه
تشکر شده: 4024 تا این لحظه
sholeh نوشته است:
سلام بهار جان من جمعه خمیر را درست کنم و داخل یخچال بزارم برای یکشنبه مشکلی پیش نمیاد؟سفت نمیشه؟
و اینکه گفتید اگه خمیر سفت بود داخل مکروفر بزارید اگر مکروفر نداشتیم چکار کنیم؟
من خمیر را که درست کردم بازم خیلی کم حالت چسبندگی داشت نه اینکه به دست بچسبه ها به نظرتون طبیعه؟
هنگام ورز دادن خمیر میشه دستت را چرب کرد؟با روغن یا گلیسیرین؟

سلام
مشکلی نداره می تونید توی یخچال قرار بدید.توی دمای محیط بذارید تا نرم بشه و اگه سفت بود کمی ورز بدین .
بله میشه دست رو چرب کرد.فرقی نداره.

_________________
لطفا برای ارسال عکس از آپلودسنتر بهارسایت استفاده کنید.

لطفا از ارسال موضوعات تكراري و ارسال يك موضوع در انجمني كه مرتبط با آن نيست اكيدا خودداري كنيد.
لطفا دکمه تشکر را جایگزین پست های تشکر کنید.



کاربرانی که از baharak mobini در این پست تشکر کرده اند samira17 (4 مرداد 1393, 15:24)
  Rating: 3.23%
بالا
 مشخصات ارسال پيغام خصوصي  
 
 موضوع پست: Re: خمیر فوندانت
پستارسال شده در: 17 مرداد 1393, 14:54 
آفلاين
.
.
نماد کاربر

تاريخ عضويت: 6 مرداد 1392, 10:24
پست ها : 8
تشکر کرده: 16 تا این لحظه
تشکر شده: 13 تا این لحظه
سلام اگه بخواهیم کل کیک را فوندانت نگذاریم و فقط شکلها و ...روکش کیک چی باشه بهتره من شنیدم که خامه خوب نیست و باترکریم بهتره ؟ممنون



کاربرانی که از leila در این پست تشکر کرده اند ssamiraa (9 آذر 1393, 12:52)
  Rating: 3.23%
بالا
 مشخصات ارسال پيغام خصوصي  
 
 موضوع پست: Re: خمیر فوندانت
پستارسال شده در: 17 مرداد 1393, 23:56 
آفلاين
معاون سایت
معاون سایت
نماد کاربر

تاريخ عضويت: 1 اردیبهشت 1391, 02:33
پست ها : 1829
تشکر کرده: 5426 تا این لحظه
تشکر شده: 5216 تا این لحظه
leila نوشته است:
سلام اگه بخواهیم کل کیک را فوندانت نگذاریم و فقط شکلها و ...روکش کیک چی باشه بهتره من شنیدم که خامه خوب نیست و باترکریم بهتره ؟ممنون

سلام

دوست عزیز من قبلا این کارو انجام دادم و روکش کیکم از خامه بود مشکل هم پیش نیامد.
اگر شکلاتون کوچیکه موردی نیست ولی اگر بزرگ هستن شاید اذیت کنه.

_________________
لطفا برای ارسال عکس از آپلودسنتر بهارسایت استفاده کنید.

*از ارسال عکسهای بدون توضیح خودداری کنید در غیر این صورت عکسها حذف خواهند شد*


*از ارسال يك موضوع در انجمني كه مرتبط با آن نيست جدا خودداری کنید*



کاربرانی که از Tahere Noorallahpour در این پست تشکر کرده اند samira17 (18 مرداد 1393, 12:02)
  Rating: 3.23%
بالا
 مشخصات ارسال پيغام خصوصي  
 
 موضوع پست: Re: خمیر فوندانت
پستارسال شده در: 17 آبان 1393, 12:32 
آفلاين
.
.
نماد کاربر

تاريخ عضويت: 4 دی 1392, 18:47
پست ها : 1237
محل سکونت: گیلان
تشکر کرده: 9815 تا این لحظه
تشکر شده: 6444 تا این لحظه
دمپایی با خمیر فوندانت:




کاربرانی که از zahra.sh در این پست تشکر کرده اند (جمعا 5 نفر): ssamiraa (9 آذر 1393, 12:53) • samira17 (3 آذر 1393, 13:26) • Tahere Noorallahpour (19 آبان 1393, 21:31) • Nayere (17 آبان 1393, 15:09) • elham1988 (17 آبان 1393, 12:36)
  Rating: 16.13%
بالا
 مشخصات ارسال پيغام خصوصي  
 
 موضوع پست: Re: خمیر فوندانت
پستارسال شده در: 17 آبان 1393, 12:33 
آفلاين
.
.
نماد کاربر

تاريخ عضويت: 4 دی 1392, 18:47
پست ها : 1237
محل سکونت: گیلان
تشکر کرده: 9815 تا این لحظه
تشکر شده: 6444 تا این لحظه
ماهی با خمیر فوندانت:




کاربرانی که از zahra.sh در این پست تشکر کرده اند (جمعا 7 نفر): ssamiraa (9 آذر 1393, 12:54) • samira17 (3 آذر 1393, 13:26) • Tahere Noorallahpour (19 آبان 1393, 21:31) • Nayere (17 آبان 1393, 15:09) • faride sadat (17 آبان 1393, 13:22) • sana (17 آبان 1393, 12:56) • elham1988 (17 آبان 1393, 12:36)
  Rating: 22.58%
بالا
 مشخصات ارسال پيغام خصوصي  
 
نمايش پست ها از پيشين:  مرتب سازي بر اساس  
ارسال مبحث جديد پاسخ به مبحث  [ 38 پست ]  برو به صفحه قبلي  1, 2, 3, 4

ساعت سایت بر اساسUTC + 3:30 ساعت [ ساعت تابستانی ] تنظیم شده است


چه کسي حاضر است ؟

کاربران حاضر در اين انجمن: بدون كاربران آنلاين و 2 مهمان


شما نمي توانيد مبحث جديدي در اين انجمن ايجاد کنيد
شما نمي توانيد به مباحث در اين انجمن پاسخ دهيد
شما نمي توانيد پست هاي خود را در اين انجمن ويرايش کنيد
شما نمي توانيد پست هاي خود را در اين انجمن حذف کنيد
شما مي توانيد فايل هاي پيوست در اين انجمن ارسال کنيد

جستجو براي:
انتقال به:  
cron
قدرت گرفته توسط phpBB® Forum Software © phpBB Group
phpBB Persian | پشتیبانی phpBB فارسی توسط Maghsad