baharsite

Please update your Flash Player to view content.
 
 
فروم بهارسایت

فروم بهارسایت

جزئیات
بهارسایت - مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی

بهارسایت - مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی

جزئیات
فروشگاه بهارسایت

فروشگاه بهارسایت

جزئیات
 
 
 
 
محل کنونی شما: انواع دسر ژله چوبی هندوانه ای
 
 
 
 
 
 

تالار گفتگوی بهارسایت

محصولات فروشگاه اینترنتی بهارسایت

تصاویر دستورات بهارسایت

تبلیغات

شرایط آشپز افتخاری

تبلیغات

آگهی
 
 
 
 

ژله چوبی هندوانه ای

نامه الکترونیک چاپ
امتیاز کاربر: / 74
بدخوب 

ژله چوبی هندوانه ای

بهارک مبینی (بهار)

مدیر ارشد بهارسایت

 

مواد لازم :

ژله آلبالو 1 بسته  ( اصولا" بايد ژله هندوانه اي انتخاب مي كردم ولي بنظرم ژله هندوانه صورتي خيلي كمرنگی بهمون می ده بخاطر همين ژله آلبالو رو انتخاب كردم چون قرمز خوشرنگي بهمون مي ده.)

آبجوش 1 ليوان

بستني وانيلي 1 قاشق غذاخوري

ژله آلوورا نصف بسته

آبجوش نصف ليوان

بستني وانيلي 2 قاشق غذاخوري

ژله ليمو نصف بسته (اگه مارک دراژه استفاده کنید بهتره چون سبزش پررنگتره)

آبجوش نصف ليوان

بستني وانيلي 2 قاشق غذاخوري

چوب بستني

چيپس شكلاتي به مقدار لازم

ليوان کاغذی (یا مقوایی) يكبار مصرف

طرز تهیه :

* ابتدا پودر ژله آماده آلبالو رو با يه ليوان آبجوش حسابي مخلوط مي كنيم تا اثري از دونه هاي ژله نمونه .بعد 1 قاشق غذاخوري بستني وانيلي اضافه مي كنيم . خوب هم بزنيد كه ژله تون دو رنگ نشه .

* بعد داخل لیوانها می ریزیم. همه لیوانها رو یک اندازه پر کنید یکی زیاد یکی کم نشه . بعد از اتمام کار لیوانها رو داخل یخچال قرار بدین.

ژله چوبی هندوانه ای

* قبل از بسته شدن کامل ژله لیوانهارو از یخچال در آورده و داخلش چیپس شکلاتی بریزید.

ژله چوبی هندوانه ای

* نصف بسته ژله آلوورا رو با نصف لیوان آبجوش مخلوط کرده بعد ۲ قاشق غذاخوری بستنی بریزید و حسابی هم بزنید.

ژله چوبی هندوانه ای

* بعد از اینکه ژله آلبالو بست ( خیلی هم لازم نیست سفت سفت بشه چون ممکنه دو لایه از هم جدا بشن) چوبهای بستنی رو داخل ژله آلبالو فرو ببرید و بعد به آرامی و با قاشق ژله بستنی آلوورا رو داخل لیوان بریزید و داخل یخچال قرار بدین.

ژله چوبی هندوانه ای

* بعد از اینکه ژله آلوورا بست ، ژله لیمو رو مثل ژله آلوورا درست کرده و مطابق شکل داخل لیوانها بریزید و بذارین یه شب تا صبح تو یخچال بمونه .

ژله چوبی هندوانه ای

ژله چوبی هندوانه ای

* برای درآوردن ژله چوبی ها از لیوان ،  ابتدا با چاقو دورتادور ژله رو برش بدین.

ژله چوبی هندوانه ای

* بعد با قیچی آشپزخونه لیوان رو ببرید بعد به آرومی لیوان های مقوایی رو مطابق شکل پاره کرده و ژله هارو از لیوان ها جدا کنید.

ژله چوبی هندوانه ای

ژله چوبی هندوانه ای

ژله چوبی هندوانه ای

ژله چوبی هندوانه ای

* برای اینکه ژله چوبی هندوانه مون قشنگ تر دیده بشن لازمه که چند تا دونه از چیپس های شکلاتی رو روی قسمت قرمز رنگ بچسبونید.(نیاز به چسب دوقلو نداره ، خودشون می چسبن)

ژله چوبی هندوانه ای

* نكته : اين مقدار مواد براي 8 نفر كافيست پس بهتره ليوان هاي كوچكتر انتخاب كنيد تا بتونيد براي 8 نفر ژله چوبي درست كنيد.

* نکته : هر چقدر ژله کوچیک تر باشه راحت تر روی لیوانها نگه داشته می شه.

* نکته : بین درست کردن هر کدوم از لایه های ژله اجازه ندین زیاد توی یخچال بمونه ، به محض اینکه لایه اولی کمی بست لایه بعدی رو بریزید (البته لایه بعدی باید کاملا سرد شده باشه) ، در غیر اینصورت بعدا" لایه های ژله از هم جدا می شن.

ژله چوبی هندوانه ای

 

هر گونه سوال یا نظری در خصوص این دستور دارید روی دکمه کلیک کنید

 
 
 
 
 
 
آگهی
آگهی
آگهی
آگهی