baharsite

 
 
بهارسایت - مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی

بهارسایت - مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی

جزئیات
فروم بهارسایت

فروم بهارسایت

جزئیات
فروشگاه بهارسایت

فروشگاه بهارسایت

جزئیات
 
 
 
 
محل کنونی شما: انواع مربا و کمپوت مربای به
 
 
 
 
 
 

اینستاگرام

آگهی

تالار گفتگوی بهارسایت

محصولات فروشگاه اینترنتی بهارسایت

تصاویر دستورات بهارسایت

تبلیغات

شرایط آشپز افتخاری

 
 
 
 

مربای به

نامه الکترونیک چاپ
امتیاز کاربر: / 76
بدخوب 

سپیده خالقی

سرآشپز افتخاری

حتما می دونید که به ، چقدر برای قلب انسان مفیده . پس از مربا و شربت اون غافل نشید .

مواد لازم:
شکر: نیم کیلو
به خرد شده: 1 کیلو
آب: 1.5 لیتر
آب لیمو: 1 قاشق غذا خوری
دارچین و پودر هل: هرکدام یک قاشق مربا خوری

طرز تهیه :

* در ابتدا به رو پوست بگیرید و به شکل دلخواه خرد کنید.

* نکته : می تونید به رو رنده هم بکنید .
* آب و شکر رو داخل قابلمه بریزید و بزارید تا بجوشه و قوام بیاد.

* نکته : بهتره به رو در قابلمه مسی سفید کرده پخت تا مربا خوشرنگ تر بشه .

* سپس به رو داخل آب و شکر بریزید و زمانیکه به نیم ساعت جوشید در آن را بذارید تا رنگ مربا قرمز بشه. پخت این مربا از زمانی که در را میگذاریم  3 ساعت طول میکشه.
نکته: زمانی که در قابلمه رو میذاریم باید شعله رو کم کنیم. (این نکته خیلی مهمه)

* رنگ مربا بعد از 1 ساعت و نیم ...

* حدودا بعد از  2 ساعت و نیم دارچین ، پودر هل و آبلیمو رو اضافه کنید.

* بعد از 3 ساعت  شعله رو خاموش کنید . رنگ مربا در آخر کار ...

* نکته : برای اینکه مربا شکرک نزه ؛ می تونید 10 دقیقه قبل از اینکه شعله رو خاموش کنید ، داخل مربا 3-2 ق س آبلیمو بریزید .

* بذارید مربا خنک شه و بعد اونو داخل یه شیشه تمیز و خشک بریزید.

هر گونه سوال یا نظری در خصوص این دستور دارید روی دکمه کلیک کنید

 
 
 
 
 
 
آگهی