baharsite

 
 
فروشگاه بهارسایت

فروشگاه بهارسایت

جزئیات
فروم بهارسایت

فروم بهارسایت

جزئیات
بهارسایت - مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی

بهارسایت - مجله اینترنتی آشپزی و شیرینی پزی

جزئیات
 
 
 
 
محل کنونی شما: انواع شیرینی و شکلات کوکیز
 
 
 
 
 
 

اینستاگرام

آگهی

تالار گفتگوی بهارسایت

محصولات فروشگاه اینترنتی بهارسایت

تصاویر دستورات بهارسایت

تبلیغات

شرایط آشپز افتخاری

 
 
 
 

کوکیز

نامه الکترونیک چاپ
امتیاز کاربر: / 55
بدخوب 

 

کوکیز

آیدا رمضانی

آشپز افتخاری

 

مواد لازم :

آرد 250 گرم

روغن صاف 100 گرم

پودر قند 60 گرم ( این کوکیز کم شیرین هست در صورتیکه دوست دارید شیرینیش بیشتر بشه می تونید تا 100 گرم پودر قند بریزید)

تخم مرغ 1 عدد

بکینگ پودر نصف ق م

نمک یک پنس

وانیل شکری یک چهارم ق م یا چند قطره اسانس در صورت تمایل

شکلات قهوه ای جهت تزیین

کوکیز

طرز تهیه :

* فر رو با دمای 180 درجه سانتگراد روشن کنید تا گرم بشه .

* روغن و پودر قند رو با همزن بزنید تا سفید بشه .

کوکیز

کوکیز

* تخم مرغ رو با چنگال هم بزنید .

کوکیز

* بعد در دو نوبت به مواد قبل اضافه کرده و هم بزنید .

کوکیز

کوکیز

کوکیز

* سپس آرد و بکینگ پودر و نمک رو اضافه کنید و مواد رو مخلوط کنید تا خمیری بدست بیاد که به دست نچسبه . ممکنه آرد مقداری کم و زیاد شود .

کوکیز

کوکیز

* خمیر رو با وردنه و به قطر نیم سانت روی میز کارتون باز کنید.

کوکیز

* سپس با قالبهای مورد نظر قالب زده و در سینی بچینید .

کوکیز

کوکیز

* در صورت تمایل می تونید به خمیر چند قطره اسانس بزنید .

کوکیز

* سپس در طبقه وسط فر و با دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 10 دقیقه بپزید .

* نکته : برای اینکه بدونید کوکیزها پختن یا نه ، باید زیرشون کمی تغییر رنگ بده .

کوکیز

* کوکیزها آماده هستن ولی برای قشنگی کار می تونید کمی شکلات رو آب کرده و اونا رو تزیین کنید .

کوکیز

کوکیز

هر گونه سوال یا نظری در خصوص این دستور دارید روی دکمه کلیک کنید

 
 
 
 
 
 
آگهی